John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1,3 kg ახალი ქლიავი
- 500 g ატამი ან ნექტარინი
- 200 ml ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენი
- 1 ლიმონი, გაწურული
- 1 ვანილის პარკი, გახეხილი
- 500 g ნედლი ლერწმის შაქარი
- 2 პაკეტი გელფიქსის გელის ფხვნილი
- 2 პაკეტი ქლიავის წყალი გემოვნებით
ინსტრუქციები
- ქლიავი და ატამი გარეცხეთ, ორივე სახეობის ხილს ამოაცალეთ კენჭი / ბირთვი და დაჭერით იმავე ზომის ნაჭრებად. ჩაასხით მაღალ ქვაბში 200 მლ ფორთოხლის წვენით. დაუმატეთ ვანილის ნაჭრის გაფცქვნილი რბილობი, 1 ლიმონის წვენი და გელფიქსით შერეული შაქარი. ყველაფერი მიიყვანეთ ადუღებამდე უმაღლეს დონეზე და ადუღეთ მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და აურიეთ ქლიავის წყალი ცხელ ნარევში გემოვნებით. ჩაასხით მურაბა შემობრუნებულ ქილებში, რომლებიც ცხელია და მჭიდროდ დახურეთ. დაატრიალეთ თავდაყირა დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შემობრუნდით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 133კკალნახშირწყლები: 31.7gპროტეინი: 0.4gმსუქანი: 0.1g
