in

შევსებული ფენოვანი საკონდიტრო ჩანთა - ცხარე და ტკბილი

5 საწყისი 7 რაოდენობა
მოსამზადებელი დრო 30 წუთში
საზ დრო 20 წუთში
სულ დრო 50 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 42 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 პატარა Წითელი ხახვი
  • 1 პატარა წითელი წიწაკები
  • 1 პატარა Carrot
  • 1 zucchini
  • 5 ნაჭრები მოხარშული ლორი
  • 1 სტაფილო ბრანჩი წიწაკა
  • ზეთი შესაწვავად
  • მცენარეული სანელებელი
  • წიწაკა საფქვავიდან
  • წისქვილიდან წიწაკა
  • 1 პაკეტი ფუფუნება
  • რძე დავარცხნისთვის

შეავსეთ ტკბილი ნამცხვრები

  • ნუტელა
  • მოცხარის მურაბა

ინსტრუქციები
 

შესავალი

  • ცხარე თუ ტკბილი? სასურველია ორივე ... როგორც მთავარი კერძი: ქონდარი სავსე ფენოვანი საკონდიტრო ჯიბეები - როგორც დესერტი: ნუტელას კუთხეები და მოცხარის კუთხეები

მომზადება

  • ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად - გახეხეთ სტაფილო - ლორი, პაპრიკა და ყაბაყი დავჭრათ პატარა კუბიკებად

ბოსტნეულის შევსება

  • ხახვი შეწვით ცხელ ზეთში, შემდეგ დაუმატეთ და შეწვით ყველა ბოსტნეული - ბოლოს დაუმატეთ ლორის კუბიკები - დაუმატეთ ბრანჩი და ყველაფერი კარგად აურიეთ - მოაყარეთ მცენარეული წიწაკა და ცოტა წიწაკა და ისევ მოასხით

მომზადება

  • ფენოვანი ცომი გავაბრტყელოთ და დავჭრათ ნებისმიერი ზომის კვადრატებად - ჯერ შუაში მოვაყარე ცოტა მარილი და ხელისგულებით მოვასხათ ცომს, შემდეგ შუაში გავანაწილოთ ქონდარი შიგთავსი - პატარა ნაჭრები. გვერდებს ურევდნენ შაქრით, შემდეგ ავსებდნენ ნუტელას ან მოცხარის ჯემით
  • დაკეცვის წინ ყველა კიდე გადააფარეთ რძით - შემდეგ დახურეთ ნაწილაკები - შემდეგ კიდეებს კარგად დააჭერთ ფუნჯის უკანა მხარეს - ბოლოს ყველა ნაწილაკი ისევ გარედან გადააფარეთ რძით.
  • რჩევა: იმის გამო, რომ ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმის ნაწილაკებს გამოცხობისას გაღება მოსწონთ, დიდი ჩანთისთვის რამდენიმე ზოლი დავჭრა და მათთან ერთად დავხურე - ასე რომ შიგთავსი "ჩაკეტილი და დახურულია" და ჩანთა ლამაზად რჩება...
  • გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლ. 15 - 20 წუთი - დაამშვენებს თეფშებს ცოტაოდენი ბალზამიანი კრემით და მსხვილი წიწაკით

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 42კკალნახშირწყლები: 2.9gპროტეინი: 0.4gმსუქანი: 3.2g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




შანტერელ პან

ნამცხვრები: გარგარის ფუნთუშები