John Myers
როგორ სწორად შეინახოთ ჭაღები
შემდეგი რჩევებით შეგიძლიათ მარტივად შეინახოთ ჭაღები:
- შანტერელები სოკოს პოპულარული სახეობაა და მრავალი კერძის თანმხლებია.
- შეგიძლიათ შეინახოთ ნარჩენი ჭაღები ისე, რომ ისინი ახალი დარჩეს რამდენიმე დღის შემდეგ.
- მნიშვნელოვანია, რომ ჭაღები თავიდანვე იყოს რაც შეიძლება ახალი. უბრალოდ მოათავსეთ ისინი თქვენი მაცივრის ბიო განყოფილებაში.
- თუ თქვენს მაცივარს ჯერ კიდევ არ აქვს ორგანული განყოფილება, შეგიძლიათ სოკო გადაახვიოთ საკვებ ფილმში და მოათავსოთ ბოსტნეულის განყოფილებაში.
- ალტერნატიულად, შეფუთეთ შანტერელები გაზეთში და შეინახეთ გრილ ადგილას, მაგალითად სარდაფში.
- ეს ინარჩუნებს შანტერებს ახალი ორიდან სამი დღის განმავლობაში. თუმცა, ყოველდღე უნდა შეამოწმოთ ჩამოყალიბდა თუ არა ობის.
- თუ გსურთ გაყინოთ უფრო დიდი რაოდენობით შანტერელები, შეგიძლიათ ჯერ მიკროტალღურ ღუმელში გაათბოთ და შემდეგ ნაწილებად გაყინოთ.
