in

ცხარე ბრინჯის ჩაშუშული

5 საწყისი 7 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 100 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 2 ხახვი
  • 200 g შერეული დაფქული ხორცი
  • 6 სტაფილო ტომატის პასტა სუნელი ბოსტნეულით
  • 1 სტაფილო პაპრიკის ფხვნილი
  • 1 L ბოსტნეულის ბულიონი
  • Მარილი წიწაკა
  • 200 g გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი
  • 1 დიდი Carrot

ინსტრუქციები
 

  • გაფცქვენით ხახვი, დაჭერით წვრილად და შეწვით ცხელ ცხიმში. დაუმატეთ დაფქული ხორცი და კარგად შეწვით. შეურიეთ ტომატის პასტა და პაპრიკას ფხვნილი და დაასხით ბოსტნეულის ბულიონი. შეურიეთ გარეცხილი ბრინჯი და დაჭრილი სტაფილო. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 100კკალნახშირწყლები: 12gპროტეინი: 4gმსუქანი: 4g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ჟოლოს ატმის ტორტი

კარტოფილისა და ბანანის გრატინი