შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 40 g შაქარი
- 200 g BUTTERNUT Squash
- 2 ბებიას
- 3 ახალი ქლიავი
- 100 ml წყალი
- 200 g უვარგისი ყურძენი
- 2 cl სამბუკა
- 2 cl ყავის ლიქიორი
- 3 tsp საკვები სახამებელი
ინსტრუქციები
მომზადება
- გააცალეთ გოგრა და დაჭერით კუბიკებად, ვაშლი ამოაჭერით, ამოიღეთ გული, დაჭერით ქლიავი და დაჭერით ქლიავი, ათქვიფეთ სამბუკა და ყავის ლიქიორი სიმინდის სახამებელთან ერთად.
მომზადება
- შაქარი გახეხეთ კარამელზე, გაწურეთ წყლით და ადუღებამდე მიიყვანეთ ადუღებამდე, რომ შაქარი კვლავ გაიხსნას.
- დაუმატეთ გოგრის და ვაშლის ნაჭრები და ხარშეთ 6-7 წუთი დაბალ ცეცხლზე
- ახლა დაუმატეთ ქლიავი და ყურძენი და ადუღეთ კიდევ 2 წუთი
- აურიეთ შეკრული სპირტი და ცოტა ადუღეთ
- საჭიროების შემთხვევაში, კონსისტენციის დარეგულირება წყლის დამატებით
მიირთვით
- მიირთვით კაიზერშმარნთან და ნაყინის სკუპთან ერთად
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 93კკალნახშირწყლები: 19gპროტეინი: 0.6gმსუქანი: 0.1g