შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g გახეხილი ხორცი
- 5 პატარა ჩხირები პრასი
- 1 L ძროხის ან ხბოს ბულიონი ან ბოსტნეულის ბულიონი
- 1 მცენარეული ნაღების ყველი
- 1 Კრემიანი ყველი
- მარილი და პილპილი
- ნავთობის
ინსტრუქციები
- დაფქული ხორცი შევწვათ ცოტა ზეთში, სანამ არ დაიწურება, შევანელოთ, პრასი დავჭრათ ნაჭრებად და დავამატოთ ხორცს, მოკლედ მოვშუშოთ და შევავსოთ ბულიონი. ყველაფერი ადუღეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
- დაუმატეთ ყველი, ისევ ადუღეთ, დააგემოვნეთ გემოვნებით და მზად ხართ. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა მეტი წყალი ან ბულიონი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 224კკალნახშირწყლები: 0.1gპროტეინი: 19.4gმსუქანი: 16.4g