შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 g შვრიის
- 40 g გოგრის თესლი
- 40 g მზესუმზირის თესლი
- 40 g ნუში, დაჭრილი
- 2 tsp კინამონი
- 125 ml თაფლი
- 90 ml ზეთოვანი ზეთი
- 2 ნექტარინები, დაჭრილი
- 500 g ვანილის იოგურტი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. დიდ თასში აურიეთ შვრიის ფაფა, გოგრის თესლი, მზესუმზირის თესლი, ნუში და დარიჩინი. თაფლი და ზეთი გააცხელეთ პატარა ქვაბში დაბალ ტემპერატურაზე 2 წუთის განმავლობაში მორევისას, სანამ თაფლი არ გახდება თხევადი და ერთგვაროვანი მასა არ ჩამოყალიბდება. შვრიის ფაფის მასა თანაბრად გაანაწილეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ 2 საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. აცადეთ გაციება და გაყავით ჭიქებში. მონაცვლეობით მოაყარეთ ნექტარინის ნაჭრები და ვანილის იოგურტი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 441კკალნახშირწყლები: 48.6gპროტეინი: 10.7gმსუქანი: 22.7g