in

ანისული - ალუბლის მარყუჟები

5 საწყისი 8 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 6 ხალხი
კალორია 355 კკალ

შემადგენლობა
 

იყიდება ცომი

  • 75 g მარგარინი
  • 200 g Ხორბლის ფქვილი
  • 50 g საკვები სახამებელი
  • 1 კვერცხი
  • 1 tsp დაგროვილი საცხობი სოდა
  • 1 tsp დაფქული ანისი
  • 75 g Ათქვეფილი ნაღები
  • 75 g შაქარი

ჭიქურისთვის

  • 150 g Შაქრის ფხვნილი
  • 4 სტაფილო ალუბლის წვენი

ინსტრუქციები
 

  • ინგრედიენტებიდან მოამზადეთ გლუვი ცომი. შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
  • გააბრტყელეთ ცომი დაახლ. 51x15 სმ. შემდეგ დავჭრათ 34 ზოლად 1.5x15 სმ. ჩამოაყალიბეთ მარყუჟები და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც დაფარულია საცხობი ქაღალდით.
  • გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 190 ^ C ზემოდან და ქვემოდან დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში შაქრის პუდრა შეურიეთ ალუბლის წვენს.
  • როგორც კი მარყუჟები ღუმელიდან გამოვა, ჯერ ცხელ დროს წაუსვით მინანქარი. გააშრეთ და გააცივეთ.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 355კკალნახშირწყლები: 58.6gპროტეინი: 3.1gმსუქანი: 11.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




გამოცხობა: შოკოლადის ლაქები

ქათამი ფეტა ყველით და ჩერი პომიდვრით