შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 3 თურქეთის შნიცელი
- 3 სტაფილო Teriyaki სოუსი
- 3 სტაფილო სეზამის ზეთი
- 1 pinch შემწვარი წიწაკა
- 1 pinch ჩილის ფანტელები
- 1 პატარა ხახვი ნაჭრებად
ინსტრუქციები
- ინდაურის შნიცელი ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და ფრთხილად გააშრეთ სამზარეულოს ქაღალდით; შემდეგ გაჭერით ნაჭრები შუაზე ისე, რომ ახლა 6 პატარა სტეიკი იყოს.
- დახურულ კონტეინერში შეურიეთ ტერიაკის სოუსი ზეთს, წიწაკას და ჩილის ფანტელებს, მოათავსეთ ინდაურის სტეიკები მარინადში და მოაყარეთ ხახვის ნაჭრები. დახურეთ კონტეინერი და გააჩერეთ ხორცი 24 საათის განმავლობაში. შეტრიალდით ერთხელ მათ შორის.
- ინდაურის ხორცი მომზადებამდე ოდნავ გადაწურეთ და შემდეგ გრილზე მოხარშეთ ან მოკლედ შეწვით ძალიან ცოტა ზეთში ან გააგრძელეთ მომზადება როგორც გსურთ.
- ძალიან მოკლედ შევწვი და შემდეგ ზემოდან ანანასი მოვაყარე და ნელ ცეცხლზე რამდენიმე წუთით ღუმელში შევუშვი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 472კკალნახშირწყლები: 5gპროტეინი: 4.7gმსუქანი: 48.9g