in

ასტაქსანტინი: ეს არის წყალმცენარეების საღებავის ეფექტი

როგორც ამბობენ, ბუნებრივ საღებავს ასტაქსანტინს აქვს მრავალი დადებითი ეფექტი - ერთის მხრივ. მეორეს მხრივ, არიან კრიტიკოსები, რომლებიც კომენტარს აკეთებენ, რომ ეს არ არის დადასტურებული. ჩვენ შევაგროვეთ ინფორმაცია ნივთიერების შესახებ თქვენთვის.

ასტაქსანტინი - სპეციალური ანტიოქსიდანტური ეფექტის მქონე ნივთიერება

ასტაქსანტინი არის ბუნებრივი კაროტინოიდი, რომელიც შეიძლება გამოიყოს მტკნარი წყლის წყალმცენარეებიდან, რომელსაც ეწოდება სისხლის წვიმის წყალმცენარეები (Haematococcus Pluvialis). წლების განმავლობაში მას "სუპერ საკვების წრეებში" აღნიშნავენ მისი მაღალი ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობების გამო.

  • ასტაქსანტინი მიეკუთვნება ე.წ ქსანტოფილების ჯგუფს. მცენარეები და ცხოველები ბუნებრივად იყენებენ ინტენსიურ მოწითალო პიგმენტს მზისგან დაცვისთვის და მავნე თავისუფალი რადიკალების შესაჩერებლად.
  • საცდელ მილში ნივთიერებამ აჩვენა, რომ არის ძალიან ეფექტური ანტიოქსიდანტი. იმისდა მიხედვით, თუ როგორ ჩატარდა ანალიზები, ვარდისფერ საღებავს 20-დან 550-ჯერ უფრო ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი ჰქონდა, ვიდრე ვიტამინი E - ცნობილი უჯრედების დამცავი ვიტამინი.
  • ფაქტორი, რომელიც მეტყველებს ასტაქსანტინის სასარგებლოდ: მისი ანტიოქსიდანტური თვისება ყოველთვის შენარჩუნებულია და არ გადაიქცევა კრიტიკულ, პროოქსიდაციურ საპირისპიროდ. ეს მნიშვნელოვნად განასხვავებს საღებავს სხვა ანტიოქსიდანტებისაგან, როგორიცაა ვიტამინი C, E და ß-კაროტინი.
  • მისი ქიმიური სტრუქტურის, ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობების და ორგანიზმში განაწილების თავისებურებების გამო, ვარაუდობენ, რომ ასტაქსანტინს შეუძლია დაეხმაროს ცივილიზაციით გამოწვეული მრავალი დაავადების წინააღმდეგ - მაგალითად, კატარაქტის, დიაბეტის ან რევმატიზმის წინააღმდეგ.
  • კიდევ ერთი პლიუსი: ბევრი სხვა ანტიოქსიდანტისაგან განსხვავებით, საღებავს შეუძლია გადალახოს ჰემატოენცეფალური ბარიერი. ის ასევე შეიძლება დაგროვდეს თვალის ბადურაზე.
  • ასევე ამბობენ, რომ მას აქვს დამცავი ეფექტი ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან ჩვენს კანზე. სწორედ ამიტომ, კოსმეტიკის მწარმოებლებს მოსწონთ წყალმცენარეების შესაბამისი პრეპარატების ან ასტაქსანტინის ექსტრაქტების გამოყენება.
  • ნივთიერება, როგორც ჩანს, აინტერესებს სპორტსმენებსაც: ძალის გამძლეობამ და სპორტულმა შესრულებამ უნდა ისარგებლოს მისგან. სპორტისთვის შესაფერისი დიეტის გარდა, ის აშკარად ხელს უწყობს დაძაბული კუნთების რეგენერაციას.

სასწავლო ვითარება ჯერჯერობით გაურკვეველია

ასტაქსანტინის ირგვლივ უამრავი კვლევაა ჩატარებული. თუმცა, ამჟამინდელი კვლევის სიტუაციიდან გამომდინარე, არ შეიძლება გაკეთდეს მკაფიო განცხადებები იმის შესახებ, თუ რამდენად კარგად ან ნაკლებად ეფექტურად მოქმედებს ნივთიერება ადამიანის სხეულში.

  • ჩრდილოეთ რაინ-ვესტფალიის სამომხმარებლო ცენტრი ადასტურებს, რომ საკვები დანამატებს ასტაქსანტინით მხოლოდ საეჭვო ეფექტი აქვს და პირდაპირ მიუთითებს, რომ ამ ნივთიერების ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული განცხადებები დაუშვებელია.
  • მომხმარებელთა დამცველები თავიანთ შეფასებას ეყრდნობიან EFSA-ს (ევროპის სურსათის უვნებლობის ორგანოს) 2009 და 2011 წლების შეფასებებს, რომელმაც შეაფასა ყველა კვლევა, რომელიც დღემდე ხელმისაწვდომი იყო, როგორც არასაკმარისი დადასტურებული ეფექტურობისთვის.
  • მიუხედავად ამისა, არსებობს ინდივიდუალური დადებითი შედეგებიც: მაგალითად, 2015 წლის კვლევის მიხედვით, ასტაქსანტინი ავითარებდა დამამშვიდებელ ეფექტს ქრონიკული ანთებითი რეაქციების დროს.
  • 2019 წლის კვლევის შეფასებამ კანზე ზემოქმედებასთან დაკავშირებით აჩვენა, რომ ულტრაიისფერი გამოსხივებასთან დაკავშირებული დაბერების პროცესები განსაკუთრებით შეიძლება შეფერხდეს ანტიოქსიდანტის მიერ.
  • კორეის კვლევამ 14 ჯანმრთელ ახალგაზრდა ქალზე უკვე დადებითი შედეგი გამოიღო 2010 წელს: 8 მილიგრამი ასტაქსანტინის მიღებამ 8 კვირის განმავლობაში გამოიწვია დნმ-ის ნაკლები ჟანგვითი დაზიანება, უკეთესი იმუნური სისტემა და ნაკლები გაზომვადი ანთებითი პარამეტრები ცდის პირებში. .
  • 2020 წლის კვლევაში აჩვენა, რომ ასტაქსანტინის მიღებას მედიკამენტთან ერთად, რომელიც გამოიყენება ნევროლოგიური დაზიანების სამკურნალოდ, ჰქონდა გასაოცრად მაღალი დამცავი ეფექტი ნერვულ უჯრედებზე.
  • იაპონიიდან 45-დან 64 წლამდე ასაკის ადამიანებზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ასტაქსანტინის 12 მილიგრამი დღიური დოზა აუმჯობესებს კოგნიტურ შესაძლებლობებს 12 კვირის განმავლობაში. თუმცა, შედარებით მცირე საკვლევი პოპულაციის გამო, შედეგები არ იყო სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი.
  • მაშინაც კი, თუ მისი ეფექტურობის მტკიცებულება შორს არის ბოლომდე, მომხრეები დარწმუნებულნი არიან: უკვე ჩატარებული კვლევების რაოდენობა, ისევე როგორც ის, რაც ჯერ კიდევ დაგეგმილია და მიმდინარეობს, იძლევა იდეას, რომ წითელ საღებავს შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული ეფექტური პოტენციალი.
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

რა არის ტიპიური აზიური ბოსტნეული?

რას ნიშნავს თარიღის გამოყენება ხორცპროდუქტებისთვის?