John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 5 Apples
- 5 ml ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენი
შევსება:
- 40 g კარაქი
- 20 g ვანილის შაქარი
- 60 g მუქი შოკოლადი
- 30 g სიმინდის ფანტელები
- 20 g დაფქული თხილი
- 2 pinch კინამონი
- ლიმონის ცედრა
ვანილის სოუსი:
- 500 ml Milk
- 1 pinch კინამონი
- 1 პაკეტი ვანილის სოუსი
ფორთოხლის ფილე:
- 1 Orange
- 20 g შაქარი
- 5 ml ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენი
ინსტრუქციები
- მომზადება: გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. გარეცხეთ ვაშლი და დაჭერით ძირი პირდაპირ, მოჭერით სახურავი გულუხვად. ვაშლები ბურთულიანი საჭრელით დაასხით ფორთოხლის წვენით.
- შიგთავსის მომზადება: კარაქი და ვანილის შაქარი ავთქვიფოთ ქაფამდე. შოკოლადი წვრილად გახეხეთ და ხელით უხეშად დააქუცმაცეთ სიმინდის ფანტელები. შიგთავსის ყველა ინგრედიენტი მოაყარეთ ქაფიანი კარაქის ქვეშ და თავისუფლად შეავსეთ ვაშლები ნარევით და დაახურეთ თავსახური. ვაშლები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით შუა ღუმელში. გამოცხობის დრო: 20-25 წთ.
- გააცხელეთ ვანილის სოუსის ფხვნილი რძესთან ერთად და დაუმატეთ დარიჩინი. ფილე დავჭრათ ფორთოხლისგან, მოკლედ გავაცხელოთ ტაფაში და დავამატოთ შაქარი. ყველაფერი კარამელიზება და ფორთოხლის წვენით გაწურეთ.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 167კკალნახშირწყლები: 19.6gპროტეინი: 3.4gმსუქანი: 8.3g
