შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 kg ახალი კალამარეტი
- 2 კვერცხი
- 5 სტაფილო ფქვილი
- Breadcrumbs
- მზესუმზირის ზეთი
- მარილი
ინსტრუქციები
- გაასუფთავეთ კალამარი და დაჭერით მილები რგოლებად
- ჩაასხით მდუღარე მარილიან წყალში და სასწრაფოდ გამოიღეთ, ამით რგოლები გამაგრდება მოუმზადებლად, გაუადვილდებათ გამოფხვრა.
- რგოლები გაცივდეს და შემდეგ ფქვილში და პურში კვერცხებთან და პურის ნამცხვრებთან ერთად გადააქციეთ
- ტაფაში გააცხელეთ მზესუმზირის ზეთი, უხვად და შეწვით მასში დაფქული კალმარის რგოლები, სანამ ხრაშუნა არ გახდება.
- გადაწურეთ სამზარეულოს პირსახოცზე, მოაყარეთ მარილი და მიირთვით სალათთან და ტარტარის სოუსთან ერთად
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 343კკალნახშირწყლები: 72.3gპროტეინი: 10gმსუქანი: 1g