John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g ფქვილი
- 1 tsp Ფქვილი
- 1 tsp საცხობი სოდა
- 1 pinch მარილი
- 1 tsp კინამონი
- 100 g შავი შოკოლადის წვეთები
- 70 g წვრილად დაჭრილი კაკლის მარცვლები
- 50 g კარაქი
- 100 g ყავისფერი შაქარი
- 2 კვერცხი
- 0,5 ბოთლი კარაქი-ვანილის არომატი
- 3 მწიფე ბანანი
- 2 სტაფილო Milk
- 1 სტაფილო რომი
- 1 სტაფილო Კაკაოს ფხვნილი
ინსტრუქციები
- თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და დარიჩინი. სხვა თასში მოათავსეთ შოკოლადის ჩიფსები და ნიგოზი და აურიეთ სუფრის კოვზი ფქვილის ნარევი. ბანანი გახეხეთ რძით ან წვრილად დაჭერით ჩანგლით.
- სხვა თასში ათქვიფეთ კვერცხი, კარაქი, შაქარი და ვანილის არომატი ქაფამდე. შეურიეთ ბანანის პიურაც. ბოლოს აურიეთ ფქვილის ნარევი. ცომის მესამედი შეურიეთ კაკაოს ფხვნილს და რომს. მსუბუქი ცომის ქვეშ მოაყარეთ შოკოლადის წვეთები და ნიგოზი.
- გამზადებულ პურის ფორმაში ჯერ ღია ფერის ცომი გააბრტყელეთ, შემდეგ დაასხით მუქი ცომი და ჩანგლით გაიყვანეთ ცომში სპირალურ ფორმაში მარმარილოს ნიმუშის შესაქმნელად.
- გამოაცხვეთ ნამცხვარი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე (ზედა/ქვედა სითბოზე) დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში. გააკეთეთ ჩხირის ტესტი და გამოაცხვეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, საჭიროების შემთხვევაში. აცადეთ გაციებამდე. შემდეგ, სურვილისამებრ, გადააფარეთ შოკოლადის მინანქარი ან უბრალოდ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 349კკალნახშირწყლები: 56.3gპროტეინი: 6.4gმსუქანი: 9.4g
