ბანანის გაყოფა ვანილით და ბანანის ნაყინით შუშაში

კვერცხები ავთქვიფოთ თასში 1-2 წუთის განმავლობაში, თანდათან მოვაყაროთ შაქარი და გავაგრძელოთ თქვეფა დაახლოებით 1 წუთი. ამოიღეთ ვანილის ნაჭერი, შემდეგ დაამატეთ ნაღები და რძე და ფრთხილად აურიეთ. შემდეგ ნაზავი ჩადეთ ნაყინის მანქანაში და გააჩერეთ დაახლოებით 50-60 წუთის განმავლობაში. ბანანის ნაყინის გარდა: დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, თითქმის მთლიანად გაყინულ ნაყინის ბაზას დაუმატეთ დაფქული ბანანი.

მოამზადეთ ქილა, ბანანი დაჭერით გრძივად ნაჭრებად, დაუფარეთ კედლები და თითოეულს შუაში მოათავსეთ ყინულის ბურთი. დასასრულს გააფორმეთ კრემით, ნუშით და შოკოლადის სოუსით.