in

ძირითადი Konjac ფხვნილი: წონის დაკარგვის შეგრძნება

შინაარსი show

კონიაკის ფხვნილი მზადდება კონიაკის ფესვისგან. კონიაკის ფესვი იძლევა ნაკლებ კალორიას, ვიდრე კიტრი. ამიტომ, მაკარონის მოყვარულებს შეუძლიათ მიირთვან კონიაკის ნუდლები და ერთდროულად დაიკლონ წონა. მაგრამ კონიაკი არა მხოლოდ ეხმარება წონის დაკლებას მისი დაბალკალორიული შემცველობის გამო.

კონიაკის ფხვნილი, როგორც წონის დაკლების საშუალება

კონიაკის ფხვნილი აზიური კონიაკის ფესვიდან არის ნამდვილი სენსაცია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. სენსაციურად მარტივი გამოსაყენებელი, სენსაციურად ეფექტური და ამავე დროს ძალიან ჯანსაღი. რა თქმა უნდა, კონიაკი დიდი ხანია მეცნიერულად გამოცდილია.

კვლევებმა აჩვენა, რომ კონჯაკის ფქვილის მიღება იწვევს უფრო მეტ წონას, ვიდრე მხოლოდ შესაბამისი დიეტა ან დიეტა. დამატებითი(!) წონის დაკლება კონიაკის წყალობით ნორვეგიულ კვლევაში კვირაში საშუალოდ 0.35 კილოგრამს შეადგენდა.

კონჯაკის ფხვნილის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის 3.5 თვეში 2.5 კილოგრამით საშუალოდ დამატებითი წონის დაკარგვა - გარდა წონის დაკლებისა, რომელიც უკვე ხდება 1200 კკალიანი დიეტის შედეგად.

Konjac ასევე აღმოაჩინა, რომ ევროპის სურსათის უვნებლობის ორგანომ (EFSA) იმდენად კარგია, როგორც წონის დაკლების საშუალება, რომ konjac-ის ფხვნილსა და კონჯაკის კაფსულებს ოფიციალურად დაშვებული აქვთ ეტიკეტი:

სხეულის წონის შემცირება, როდესაც მინიმუმ 3 გ კონჯაკ გლუკომანანი მიიღება ყოველდღიურად 3 პორციაში მინიმუმ 1 გ თითოეულში 1-დან 2 ჭიქა წყალთან ერთად ჭამის წინ ჭარბი წონის მქონე პირის მიერ.

Konjac glucomannan არის სახელი, რომელიც მიენიჭა კონჯაკის ფხვნილის სპეციალურ დიეტურ ბოჭკოებს.

კონიაკის ფხვნილი: გასახდომი გლუკომანანებით

კონიაკის ფესვი შეიცავს წარმოუდგენელ 40 პროცენტიან ბოჭკოს - მნიშვნელობა, რომელიც ძნელად მოიპოვება სხვა საკვებში. მაგალითად, მთლიანი მარცვლეულის შვრიის ფანტელები შეიცავს მხოლოდ 6 პროცენტს ბოჭკოს და ნუშის 15 პროცენტს.

მთელი მარცვლეულის დიეტური ბოჭკოების დიდი ნაწილი ასევე მიეკუთვნება უხსნადი დიეტური ბოჭკოების ჯგუფს. მეორეს მხრივ, კონიაკის ფესვში არის ხსნადი ბოჭკოვანი, რომელიც ბევრად უკეთ მუშაობს, ვიდრე უხსნადი ბოჭკო.

და ძალიან ძლიერ ხსნად კონიაკის ბოჭკოს - რომელსაც შეუძლია გაცილებით მეტი წყლის შეკავება, ვიდრე უხსნადი ბოჭკო - ეწოდება გლუკომანანი.

კონიაკის ფქვილი გაძლევთ უფრო მეტ გლუკომანანს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა საკვები. და ეს არის ზუსტად გლუკომანანი, რომელიც იწვევს წონის დაკლების დიდ წარმატებებს ჭარბი წონის მქონე ადამიანების კონჯაკის ფხვნილის მიღებისას.

დაიკელით წონაში კონჯაკის ფხვნილით

Konjac ფხვნილი გეხმარებათ წონის დაკლებაში სამი ნაბიჯით:

  • კონიაკის ფხვნილი შთანთქავს ცხიმს

კონიაკის ფხვნილი არა მხოლოდ აკავშირებს და შთანთქავს წყალს, არამედ ცხიმსაც. ამ გზით მცირდება კვებიდან მიღებული ცხიმის მთლიანი რაოდენობა და გადაიდგმება პირველი ნაბიჯი წონის დაკლებისკენ. კონიაკის ფხვნილი უბრალოდ შთანთქავს ცხიმების ნაწილს სხვა საკვებიდან და უზრუნველყოფს მათ გამოყოფას განავლით.

  • კონიაკის ფხვნილი გაგავსებთ

მეორე ნაბიჯი, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას, არის გაჯერების გრძნობის გაზრდა კონჯაკის ფხვნილით. კონიაკის ფხვნილში შემავალი გლუკომანანი აფართოებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს და, შესაბამისად, სასიამოვნო და მდგრადი გზით გრძნობს თავს სავსე და კმაყოფილი.

  • Konjac ფხვნილი ამცირებს მადას და ხელს უშლის ლტოლვას

მესამე საფეხურზე, კონჯაკის ფხვნილში შემავალი გლუკომანანი მოქმედებს მადაზე – როგორც 2009 წელს ბანგკოკის/ტაილანდის მაჰიდოლის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა აღმოაჩინეს კვლევაში – შემდეგი გზით:

გლუკომანანი ამცირებს გრელინის დონეს. გრელინი არის ჰორმონი. თუ გრელინის დონე მაღალია, თქვენ გაქვთ დიდი მადა და შიმშილი. მეორეს მხრივ, რაც უფრო დაბალია გრელინის დონე, მით ნაკლებს ჭამთ. ამრიგად, კონჯაკის ფხვნილის დაბალი გრელინის დონე ამცირებს მადას. თქვენ ავტომატურად მიირთმევთ მცირე პორციებს და თითქმის არ გაქვთ მადა დესერტზე.

ვინაიდან კონჯაკის ფხვნილი მუშაობს ფხიზელ მდგომარეობაშიც, ანუ ინარჩუნებს გრელინის დონეს მუდმივად დაბალ დონეზე, მას შეუძლია თავიდან აიცილოს ლტოლვა მთელი დღის განმავლობაში და ამით შეამციროს კალორიების მიღება.

Konjac ფხვნილი - შვიდი ჯანმრთელობის სარგებელი

Konjac-ის ფხვნილი ვერ შეედრება წონის დაკარგვის სხვა პროდუქტებს. იმის გამო, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ დიეტურ დანამატს აქვს სერიოზული გვერდითი მოვლენები, კონჯაკის ფხვნილი არის სრულიად ბუნებრივი საშუალება წონის დასაკლებად. ამავდროულად, კონჯაკის ფხვნილს აქვს მინიმუმ შვიდი სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი:

კონიაკის ფხვნილი აქვეითებს ქოლესტერინს და სისხლში ცხიმს

14 კვლევის მიხედვით, კონჯაკის ფხვნილი მნიშვნელოვნად და საიმედოდ ამცირებს ქოლესტერინს და სისხლში ცხიმის დონეს.

კონჯაკის ფხვნილი სისხლში შაქრის დონის გასაკონტროლებლად

სისხლში შაქრის დონეზე ასევე დადებით გავლენას ახდენს კონჯაკის ფხვნილი. კონჯაკ გლუკომანანის (დღეში 3 გ) მიღებიდან სულ რაღაც ოთხი კვირის შემდეგ, კვლევამ აჩვენა, რომ ჭამის შემდეგ სისხლში შაქრის დონის მატება შეიძლება შემცირდეს კონჯაკის ფხვნილით.

Konjac ფხვნილი ხელს უშლის ინსულინის წინააღმდეგობას

ანალოგიურად, ტორონტოს უნივერსიტეტის მეცნიერები მიიჩნევენ, რომ კონიაკ გლუკომანანების მიღება რეკომენდირებულია ინსულინრეზისტენტობის თავიდან ასაცილებლად (პრედიაბეტი).

კონიაკის ფხვნილი არეგულირებს საჭმლის მონელებას

ცნობილია, რომ კონიაკ გლუკომანანი აკავშირებს დიდი რაოდენობით წყალს. ნაწლავში ეს თვისება ხელს უშლის დიარეას. მაგრამ ის ასევე ხელს უშლის შეკრულობას, რადგან გლუკომანანი ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას და ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობას.

ეს ყველაფერი, რა თქმა უნდა, ყოველგვარი უარყოფითი გვერდითი ეფექტების გარეშე. Konjac ფხვნილი ასევე შეიძლება მიეცეს ბავშვებს (არა ჩვილებს!) ამ მიზნით, თუ ისინი ინახება ჰიდრატირებული.

Konjac ფხვნილი ზრუნავს ნაწლავის ფლორაზე და ნაწლავის ლორწოვანზე

კონიაკის ფხვნილს აქვს პრებიოტიკური ეფექტი და უზრუნველყოფს ნაწლავის სასარგებლო ბაქტერიების გამრავლებას - როგორც ტაივანის მკვლევარებმა დაადგინეს. გარდა ამისა, მკვლევარებმა შენიშნეს, რომ განავალში გაიზარდა მოკლე ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების რაოდენობა.

მოკლე ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავები ემსახურება როგორც ენერგიის წყაროს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის უჯრედებისთვის. მათი არსებობა მიუთითებს ნაწლავის უფრო ჯანსაღ ლორწოვანზე და ასევე უფრო დადებითად განვითარებულ ნაწლავურ ფლორაზე.

დივერტიკულის არსებობა (ნაწლავის ლორწოვანი გარსის გამონაზარდები) - ანთებითი თუ არა - არ წარმოადგენს დაბრკოლებას კონიაკის ფხვნილის გამოყენებაში.

Საპირისპიროდ. მკვლევარებმა ერთ კვლევაში აღმოაჩინეს, რომ კონიაკ გლუკომანანმა გამოიწვია დივერტიკულიტის უფრო დიდი თერაპიული წარმატება, ვიდრე ეს იყო კონჯაკის მიღების გარეშე.

კონიაკის ფხვნილი აფერხებს კიბოს

ასევე ფანტასტიკურია ის ფაქტი, რომ კონიაკის ფხვნილს შეუძლია შეამციროს ბეტა-გლუკურონიდაზას სახელით ცნობილი აქტივობა. ეს ფერმენტი დაკავშირებულია მსხვილი ნაწლავის კიბოსთან, ამიტომ კონჯაკის ფხვნილს შეუძლია მისი თავიდან აცილებაც კი.

კონიაკის ფხვნილი აძლიერებს იმუნურ სისტემას

გლუკომანანი არის უჯრედების შესანიშნავი დაცვა, რადგან ისინი ამცირებს მალონდიალდეჰიდის დონეს. ეს ნივთიერება უფრო მაღალია, რაც უფრო მეტად ემუქრება ორგანიზმს ოქსიდაციური სტრესი (თავისუფალი რადიკალები).

ამავდროულად, კონჯაკის ფხვნილი აძლიერებს სისხლის თეთრ უჯრედებს (სხეულის პოლიციის ძალებს) და ზრდის ორგანიზმის ანტიოქსიდანტების გამომუშავებას, ამიტომ კონჯაკის ფხვნილი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მთლიან გაძლიერებას.

წონის დაკლება კონჯაკის ფხვნილით - აპლიკაცია

თუ გსურთ წონაში დაიკლოთ კონჯაკის ფხვნილით და ისიამოვნოთ კონჯაკის ფესვის სხვა თვისებებით, გაქვთ სამი ვარიანტი:

  • გასახდომი კონიაკის ფხვნილით

კონიაკის ფხვნილი მიიღება დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. მიიღეთ მინიმუმ 1 გრამი კონჯაკის ფხვნილი და დალიეთ 1-დან 2 ჭიქა წყალი, თითოეული 250 მილილიტრი.

  • წონაში დაიკელით კონჯაკის კაფსულებით

Konjac კაფსულები განკუთვნილია ყველა მათთვის, ვისაც არ სურს ფხვნილის შერევა წყალში, მაგრამ ამჯობინებს კაფსულების გადაყლაპვას. თუმცა, კაფსულებთან ერთად ასევე უნდა დალიოთ საკმარისი წყალი. Konjac კაფსულები მიიღება დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

  • დაიკელით წონაში კონჯაკის ნუდლებით

კონჯაკის ნუდლის ნაწილი (100-დან 125 გ-მდე) უკვე უზრუნველყოფს 5 გ გლუკომანანს და ამით ადვილად ფარავს ამ სპეციალური დიეტური ბოჭკოს დღიურ მოთხოვნილებას, რაც აუცილებელია წონის დაკლებისთვის.

ვინაიდან ნუდის პორცია ჩვეულებრივ მიირთმევა როგორც ერთჯერადი კვება, შეგიძლიათ ასევე მიიღოთ 1 გრ კონჯაკის ფხვნილი ან შესაბამისი რაოდენობის კონჯაკის კაფსულა დანარჩენი ორი ჭამის წინ.

Konjac Noodles: ნულოვანი ნახშირწყლები და 8 კალორია

რატომ გეხმარებათ ლაფსი წონის დაკლებაში? რასაკვირველია, ისინი მხოლოდ წონის დაკლებაში გეხმარებათ, თუ ეს არის კონჯაკის ნუდლები – ასევე შირატაკის ნუდლს.

Konjac noodles არ აქვს კვების ღირებულება, ამიტომ ისინი არ შეიცავს არც ცხიმს, არც ცილებს და არც გამოსაყენებელ ნახშირწყლებს და, შესაბამისად, არც თუ ისე კალორიებს. ისინი მხოლოდ ბოჭკოს (გლუკომანანს) და წყალს აწვდიან - მეტი არაფერი.

ამიტომ, კონიაკის ნუდლები მოქმედებს როგორც გლუკომანანი და ეხმარება წონის დაკლებას ისევე, როგორც კონჯაკის ფხვნილი ან კონჯაკის კაფსულები. Konjac noodles თითქმის ჰგავს ლაფსს, მხოლოდ ის გაგრძნობინებთ და კმაყოფილდებით, თრგუნავს მადას და გეხმარებათ წონის დაკლებაში.

Konjac noodles არის ტუტე და გლუტენის გარეშე

სხვათა შორის, konjac noodles არის ძირითადი noodles. ისინი უგლუტენო, უცხიმო, დაბალი ნახშირწყლების (თითქმის ნახშირწყლების გარეშე), აქვთ ნულოვანი გლიკემიური დატვირთვა, შეიცავს ნაკლებ კალორიას ვიდრე კიტრი და შეიძლება მომზადდეს მხოლოდ ერთ წუთში.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

ჯანჯაფილით ძუძუს კიბოს წინააღმდეგ

კვლევა: იცავს თუ არა ომეგა 3 თრომბოზისგან?