in

ბაიროიტის ლუდის სუპი

5 საწყისი 7 რაოდენობა
მოსამზადებელი დრო 10 წუთში
საზ დრო 40 წუთში
სულ დრო 50 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 5 ხალხი
კალორია 73 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 5 კომპიუტერი კარტოფილი
  • 3 ბოთლები ლუდის ჯოჯოხეთი
  • 1 კომპიუტერი ხახვი
  • 50 g ბეკონი
  • 100 ml კრემი
  • 500 ml ბოსტნეულის ბულიონი

ინსტრუქციები
 

  • ხახვი და ბეკონი შეწვით სანამ გახეხილი გახდება და შემდეგ დაუმატეთ გაფცქვნილი, უმი კარტოფილი. შემდეგ შეწვით და გაწურეთ ლუდთან ერთად.
  • მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და შემდეგ მოვაყაროთ ბოსტნეულის ბულიონი. შემდეგ მოხარშეთ სანამ კარტოფილი არ დარბილდება.
  • ახლა გახეხეთ პიურე და დახვეწეთ კარაქით ან ნაღებით და შეაზავეთ გემოვნებით. წვნიანი შეიძლება მორთოთ ყავისფერი პურის კრუტონებით და შემწვარი ბეკონით.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 73კკალნახშირწყლები: 0.8gპროტეინი: 2.1gმსუქანი: 6.9g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ბაიროითის სტილის ძროხის მდოგვის შემწვარი პურის პელმენებით და წითელი კომბოსტოთი

კარტოფილის ბლინები აუ გრატინი ფარში, სოკო და პომიდორი