in

Blitz ვაშლის ღვეზელი დამზადებულია Crumble ცომისგან

5 საწყისი 7 რაოდენობა
მოსამზადებელი დრო 30 წუთში
საზ დრო 45 წუთში
სულ დრო 1 საათი 15 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 12 ხალხი
კალორია 125 კკალ

შემადგენლობა
 

დამსხვრეული ცომი:

  • 500 g ფქვილი ტიპი 1050
  • 1 პკკ. Ფქვილი
  • 220 g შაქარი
  • 2 კვერცხი
  • 250 g კარაქი, რბილი
  • 2 tsp Დარიჩინის ფხვნილი

ვაშლის შევსება:

  • 1 Kg Apples
  • 3 პკკ. ვანილის შაქარი
  • შაქრის პუდრა მოსაყრელად
  • ნუშის ჩხირები საჭიროებისამებრ

ინსტრუქციები
 

დამსხვრეული ცომი:

  • მოზილეთ ყველა ინგრედიენტი დამსხვრეულ ცომში. ცომის ნახევარი დაჭერით კარგად კარაქიან ზამბარის ფორმაში, ამოიღეთ დაახლოებით. 2 სმ სიმაღლის რგოლი. (დიამეტრი დაახლოებით 24 სმ)
  • გააცხელეთ ღუმელი 180°-ზე (მბრუნავი ჰაერი).

ვაშლის შევსება:

  • გააცალეთ ვაშლები და დაჭერით ნაჭრების კუბის ზომის ნაჭრებად. შეინახეთ ლიმონიან წყალში.
  • ვაშლის ნაჭრებს დაასხით ლიმონიანი წყალი და შეურიეთ ვანილის შაქარს და ნუშის ჩხირს. მიღებული მასა დაასხით ცომზე და კრამბლის მე-2 ნახევარი თანაბრად გაანაწილეთ.
  • გამოაცხვეთ შუა თაროზე 40-45 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. ხის ჯოხის ნიმუში არ არის საჭირო. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა. Კარგი მადა.
  • ეს ტორტი არის ძალიან გაურთულებელი და კარგად შეეფერება დამწყებთათვის... წარმატების გარანტიით...

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 125კკალნახშირწყლები: 30.2gპროტეინი: 0.3gმსუქანი: 0.1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ატმის მარაკუჯას ტორტი

შევსებული ორთქლზე მომზადებული ნუდლები ვანილის სოუსში რევანდით.