ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი

ჯანმრთელი, რადგან…

ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი შესანიშნავი გვერდითი კერძია, თუ გსურთ დაბალნახშირწყლების დიეტაზე მიირთვათ. გარდა ამისა, ბოსტნეული უზრუნველყოფს დამატებით ვიტამინებს და ბოჭკოებს, რომლებიც ასტიმულირებენ საჭმლის მონელებას და მხარს უჭერენ თქვენს იმუნურ სისტემას.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის

თქვენ უნდა:

1 ცალი
ყვავილოვანი კომბოსტო
1 TSP. სელის ზეთი
1 TSP. ლაიმის ან ლიმონის წვენი
1 TSP. დაჭრილი 8 მწვანილის ნარევი საყინულედან
მწიკვი მარილი
მწიკვი წიწაკა

მომზადება

ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტო გავყოთ ყვავილედებად და დავჭრათ მიქსერით, სანამ ბრინჯის მარცვლის ზომა არ გახდება.
სელის ზეთი, ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი. გააცხელეთ სელის ზეთი არაწებოვან ტაფაში და დაუმატეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი. შეწვით საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 5-6 წუთის განმავლობაში.
მარილი, პილპილი, ლაიმის ან ლიმონის წვენი, მწვანილი. მზა ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი მარილითა და პილპილით მოვაყაროთ. ბოლოს შეურიეთ ლაიმის ან ლიმონის წვენი და მოაყარეთ მწვანილი.