დაივიწყე ქეთო! ნათქვამია, რომ დამამშვიდებელი დიეტა ბევრად უკეთ მუშაობს

კანადელი კვების მკვლევარები წარმოადგენენ წონის დაკლების ახალ მიდგომას: ამბობენ, რომ „გამაჯერებელი დიეტა“ უფრო ადვილი შესასრულებელია, ვიდრე კალორიების დათვლა ან კეტო და უფრო პერსპექტიული გრძელვადიან პერსპექტივაში.

წონის დაკლების ყველაზე გავრცელებული გზა არის კალორიების დათვლა და შემცირება. მიუხედავად იმისა, რომ ეს პრინციპი ხშირად მუშაობს მოკლევადიან პერიოდში, ის იშვიათად იწვევს გრძელვადიან წარმატებას. გრძელვადიან პერსპექტივაში, შიმშილის გრძნობის ჩახშობა უბრალოდ ძალიან იმედგაცრუებულია.
გასაკვირი არ არის, რომ კეტოგენური დიეტა სულ უფრო პოპულარული ხდება. ეს ნიშნავს ბევრ ცილებს, ჯანსაღ ცხიმებს და ნახშირწყლების უარყოფას. ერთადერთი ის არის, რომ ის იძლევა მცირე ცვალებადობას საკვების არჩევანში. ამან ასევე შეიძლება სწრაფად დაიღალოს და გამოიწვიოს დიეტის შეწყვეტა.

"გაჯერებული დიეტა" ახლა უნდა იყოს დიეტის ფორმა, რომელსაც არ აქვს უარყოფითი გვერდითი მოვლენები და ასევე აუმჯობესებს საერთო ჯანმრთელობას.

რა არის ეს "გაჯერებული დიეტა", რომელიც იტყობინება Scientific American?

სავსე, კმაყოფილი და მაინც იკლებთ წონაში?

კანადის კვებეკში მდებარე ლავალის უნივერსიტეტის გუნდმა ექსპერიმენტი ჩაატარა:

დავუშვათ, რომ შეგეძლოთ ჭამამდე, სანამ არ გახდებოდით, მაგრამ მხოლოდ იმ საკვებიდან, რომელიც რეალურად გაკმაყოფილებდა - რა გავლენას მოახდენდა ეს ადამიანის სხეულზე?

კონცეფცია გამოიცადა 34 ჭარბწონიან მამაკაცზე, ხოლო საკონტროლო ჯგუფს მკაცრად უნდა დაეცვა კანადის ეროვნული გაიდლაინებით ჯანსაღი კვების რეკომენდირებული საკვების რაოდენობა.

იმისთვის, რომ მამაკაცებმა გამოსცადონ მაღალი გაჯერების დიეტის მეთოდი, მკვლევარებმა შეარჩიეს ცილებით მდიდარი საკვები (მაგ. თევზი) და მაღალი ბოჭკოვანი (მაგ. მარცვლეული), ასევე ბევრი ხილი და ბოსტნეული ჯანსაღი ცხიმებით, როგორიცაა ავოკადო.

რძის პროდუქტები, როგორიცაა იოგურტი, ასევე იყო მოწოდებულ საკვებს შორის, ასევე ხალაპენო და წიწაკა, რომლებიც შეიცავს კაპსაიცინს, ნივთიერებას, რომელიც პასუხისმგებელია პიკანტურობაზე.

ყველა შერჩეულ საკვებს აქვს მადის შეკავების თვისება. მათ ასევე აქვთ დადებითი გავლენა ჯანმრთელობაზე, როგორიცაა არტერიული წნევის გაუმჯობესება და ცხიმების წვის გაძლიერება.

გამხდარი და ჯანმრთელი გაჯერების გზით

16 კვირის განმავლობაში, სუბიექტებმა შეძლეს მნიშვნელოვნად შეამცირონ თავიანთი წონა და სხეულის ცხიმის პროცენტი და არ უჩიოდნენ შიმშილის ტკივილს იმ მამაკაცებთან შედარებით, რომლებიც იცავდნენ სტანდარტულ დიეტას.

მათ ასევე გაუადვილდათ მაღალი გაჯერების დიეტის დაცვა: მხოლოდ 8.6 პროცენტმა უარი თქვა დიეტაზე 16 კვირის განმავლობაში, მაშინ როცა სტანდარტული დიეტაზე მინიჭებული მამაკაცების 44.1 პროცენტმა ადრე შეწყვიტა დიეტა.

პერსპექტიული შედეგები მკვლევარებს ოპტიმისტურად აქცევს იმის თაობაზე, რომ მართლაც შესაძლებელია ჯანმრთელობის ხელშემწყობი ძირითადი საკვების გაერთიანება დიეტაში, რომელიც გაჯერებს და არეგულირებს წონას.

მიუხედავად იმისა, რომ ახლა უფრო მეტი დამხმარე კვლევები ელოდება, უკვე უსაფრთხოდ შეიძლება ითქვას, რომ „გამაჯერებელი დიეტა“ არის ჭკვიანური გზა თქვენი ჯანმრთელობისთვის – იქნება თუ არა წონის დაკლებას გეგმავთ თუ გსურთ ამ რაოდენობის სასწორზე შენარჩუნება.