როგორ გამოვიყენოთ კემპინგის გაზქურა: რჩევები და უსაფრთხოების წესები

გამოიყენეთ იზობუტანის გაზის ცილინდრები

გაზის სანთურის ცილინდრები შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა გაზს. ყველაზე ხშირად გამოიყენება პროპანი, ბუტანი და იზობუტანი. იზობუტანი კარგად იწვის დაბალ ტემპერატურაზე და იდეალურია ზამთრისთვის. ის ასევე ნაკლებად ფეთქებადია.

გამოყენებამდე გაათბეთ ცილინდრი

სანამ ღუმელს ცილინდრთან შეაერთებთ და ჩართავთ, გააცხელეთ ბალონი. მაგალითად, დადეთ საბნის ქვეშ. მაშინ ღუმელი არ მოიხმარს გაზს მის ოპტიმალურ ტემპერატურამდე გასათბობად.

ოთახის ვენტილაცია

როდესაც კემპინგის ღუმელი მუშაობს, სახიფათო ნახშირბადის მონოქსიდი გამოიყოფა, ამიტომ გახსენით ფანჯრები ვენტილაციისთვის მისი გამოყენებისას. არ მოათავსოთ ღუმელი ნაგავში, რადგან ეს შეამცირებს მის ეფექტურობას.

წყალი არ მიიყვანოთ ადუღებამდე

გაზქურაზე წყალი არ აადუღოთ. წყლის 100°-მდე გაცხელებას გაზის ბალონიდან სჭირდება ბევრი გაზი და მის მოსახარშად არ დაგჭირდებათ წყლის ადუღება. ფაფა და მოხერხებული საკვები შეიძლება მოხარშოთ 80°-ზე, ხოლო ჩაის მოხარშვა შესაძლებელია ცხელი წყლით და არა მდუღარე წყლით.

თუმცა, თუ არ ხართ დარწმუნებული წყლის ხარისხში და გსურთ მისი გაწმენდა, უმჯობესია წყალი ადუღოთ.

საჭმელი გააჩერეთ

თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელის შენახვა მთელი დროის განმავლობაში, როდესაც ამზადებთ - ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საკვები დაახლოებით 80%. შემდეგ გამორთეთ გაზქურა და დატოვეთ საჭმელი სახურავის ქვეშ, რათა დაასრულოთ ხარშვა. ეს მნიშვნელოვნად შეამცირებს საწვავის მოხმარებას.

მაგალითად, თუ მარცვლეულის მოხარშვა გჭირდებათ 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ფაფა მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შემოახვიეთ ქვაბი პირსახოცით და დატოვეთ კიდევ 30 წუთი. და თუ ღვეზელს მოხარშვამდე მთელი ღამით დაასველებთ, მომზადების დრო კიდევ უფრო შემცირდება.

გაითვალისწინეთ, რომ ხორცი ასე არ უნდა მოხარშოთ, რადგან მასში პათოგენური ბაქტერიები დატოვებს.

შეამცირეთ ალი

არ მოხარშოთ საკვები ექსკლუზიურად მაქსიმალური ცეცხლზე. აკონტროლეთ სანთურის ალი ისე, რომ ცეცხლი არ გადავიდეს ჭურჭლის კიდეებზე, არამედ გაათბოს ჭურჭლის ქვედა ნაწილი. ამ გზით ჭურჭელი ყველაზე თანაბრად თბება და გაზი არ იხარჯება.

დააკვირდით გაზს გაზის ცილინდრში

როდესაც გაზის ბალონში გაზი დაბალია, ის ძალიან ცოტა ათბობს ჭურჭელს ან ალი საერთოდ არ ანთებს. არ გამოტოვოთ ეს წერტილი და დროულად შეცვალეთ გაზის ბალონი ახლით, რათა თავიდან აიცილოთ საშიში სიტუაციები.