სასარგებლო მცენარეული ჩაი: ჯიშები, თვისებები და მომზადების რეცეპტები

ვიტამინის მცენარეული ჩაი შესანიშნავი ალტერნატივაა ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელისთვის. კოლექცია, რომელსაც ყიდულობთ, დამოკიდებული იქნება სხეულის ამა თუ იმ ნაწილზე, ასევე კონკრეტულ ორგანოზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, მცენარეული ჩაი აუცილებლად უნდა ჰქონდეს ვინმეს.

რა შედის მცენარეულ ჩაებში - ტიპები და თვისებები

მცენარეული ჩაი იყოფა რამდენიმე კატეგორიად, ეფექტის მიხედვით. შემადგენლობა განსხვავდება იმავე მიზეზით:

• წონის დაკლებისთვის – ჯანჯაფილი, კარკადი, ვარდის თეძო, მაყვალი, ჭინჭარი და ნატურალური მწვანე ჩაი. "ჯადოსნური აბი", რა თქმა უნდა, არ იქნება, მაგრამ ჩაის კომპონენტები ხელს შეუწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას და ცხიმების დაშლას.
• პიტნა, მელისა, ვალერიანი, ჟასმინი, გვირილა, ლავანდა, ორეგანო და თიამი დამამშვიდებელია. ბალახს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე და აუმჯობესებს ძილს.
• გამწმენდი – ცაცხვი, ტირიფის ჩაი, პიტნა, ორეგანო, წმინდა იოანეს ვორტი, ტირიფი და ჟოლო. ტოქსინების გამოდევნა, ფერისა და კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება და ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზება.

მწვანილის კოლექციები ასევე განსხვავდება გარეგნულად. მწვანილი შეგიძლიათ შეხვდეთ სუფთა სახით ან ყვავილების დამატებით. ხშირად ვაჭრები გვთავაზობენ ჩაის, რომელიც 50% მცენარეულია და დანარჩენი 50% მიმოფანტული ჩაის ფოთლებს. სრულიად უნიკალური ჩაი არის ვარიანტები სანელებლებით, ცედრა, სანელებლები და თხილიც კი.

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საკუთარი მწვანილი ან შეიძინოთ მზა მცენარეული ნაზავი აფთიაქში - თუ გსურთ. თუ პირველ ვარიანტს ანიჭებთ უპირატესობას, მაშინ გახსოვდეთ, რომ ბუნებიდან სამკურნალო მცენარეების მიღება შეგიძლიათ მხოლოდ მზიან, მშრალ დღეს და კარგ ხასიათზე.

მცენარეული ჩაი - რეცეპტები

ვიტამინი ვარდის ბარძაყით და ჟოლოთი

• დაქუცმაცებული ვარდის თეძოები – 1 ს/კ;
• ჟოლო ან შავი მოცხარი – 1 ს/კ;
• ჭინჭრის ფოთლები - 1 ს/კ;
• წყალი - 250 მლ;
• შაქარი ან თაფლი გემოვნებით.

მომზადებული ნარევი ჩაასხით ქვაბში და დაასხით გაუტეხავი მდუღარე წყალი. დააფარეთ თავსახური ან თეფში, გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში და სურვილისამებრ დაამატეთ თაფლი ან შაქარი.

მცენარეული ჩაი ზღვის წიწაკით

• წიწაკის კენკრა – 1 ს/კ;
• დაქუცმაცებული ვარდის თეძოები – 4 ს/კ;
• ხმელი ვაშლი - 1 ს/კ;
• მოცვის კენკრა - 3 ს/კ;
• ლიმონის ბალზამის ფოთლები - 2 სუფრის კოვზი;
• წყალი - 2 ლიტრი.

ჩაის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 1.5-2 საათი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ თერმოსი, რომ ჩაი არ გაგრილდეს. დალიეთ მცენარეული ჩაი ბუნებრივი სახით ან თაფლით.

გვირილის ჩაი ცედრა

• გამხმარი გვირილა – 1 ს/კ;
• ხმელი პიტნა - 0.5 ს/კ;
• ჩაის ვარდის გამხმარი კვირტები – 2 ჩ/კ;
• ფორთოხლის კანი – 1 ჩ.კ.

შეურიეთ ყველა მწვანილი, მოასხით ცედრა და ხელით მსუბუქად მოზილეთ, ისე რომ წვენი ფორთოხლის კანიდან გამოვიდეს. ჩაასხით ჰერმეტულ კონტეინერში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და დაელოდეთ 1-2 კვირა. ხარშვისას დაასხით მდუღარე წყალი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში (1 ჭიქა უნდა იყოს 1-2 ჩ.კ. ნარევი).

სამკურნალო მცენარეული ჩაი

• ხმელი პლანეტა – 20 გრ;
• ცაცხვის ხმელი ყვავილები - 20 გრ;
• ხმელი კალენდულა – 20 გრ;
• ჩირი ბაბუა – 20 გრ;
• გამხმარი გვირილა - 20 გრ.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეინახეთ ქილაში. ხარშვისას იცავს პროპორციას: 1.5 ლიტრ წყალს სჭირდება 3-4 ს/კ. ნარევი. გააჩერეთ 15-20 წუთი და დალიეთ თბილი.