რისი გაკეთება შეიძლება და არ შეიძლება ჰიპერტენზიის დროს: დიეტა მაღალი არტერიული წნევისთვის

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემებით, ჰიპერტონული ზრდასრულთა რიცხვი (30-79 წლის) გაორმაგდა ბოლო 30 წლის განმავლობაში და 1.28 მილიარდს მიაღწია. ამ ადამიანების თითქმის ნახევარმა არ იცის, რომ მაღალი წნევა აქვს.

ხშირად, წონის კონტროლი, ვარჯიში, თამბაქოს მოწევაზე თავის დანებება და ზომიერად ალკოჰოლის დალევა საკმარისია ისეთი პრობლემის თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა მაღალი წნევა.

რა არ უნდა ჭამოთ და დალიოთ ჰიპერტენზიის დროს

ბრიტანეთის ჯანდაცვის ეროვნული სამსახურის რეკომენდაციებში ნათქვამია, რომ არტერიული წნევის ნორმალურად შესანარჩუნებლად, პირველ რიგში, ღირს მარილის მიღების შეზღუდვა (დღეში ერთ ჩაის კოვზზე ნაკლები). თქვენს დიეტაში ცხარე მწვანილისა და სანელებლების ჩართვა დაგეხმარებათ ამაში - ისინი გაამრავალფეროვნებენ თქვენი კერძების გემოს.

ტკბილეული და დამატებული შაქარი ნაკლებად უნდა მოიხმაროთ. რეკომენდებულია კვირაში 5 ან ნაკლები პორციის ჭამა. ამ შემთხვევაში 1 პორცია არის სუფრის კოვზი შაქარი ან ჯემი, 1 ჭიქა ლიმონათი და ნახევარი ჭიქა ნაყინი. და უმჯობესია უარი თქვან ფქვილისა და მარგარინის ჭამაზე.

ასევე აუცილებელია თავი შეიკავოთ ცხიმოვანი ხორცის საკვებისგან (ძლიერი ბულიონები, ცხიმიანი ღორის ხორცი, ბეკონი და შებოლილი ხორცი).

ყავის მომხმარებლებმა და შავი ჩაის, ენერგეტიკული სასმელების და კოლას მოყვარულებმა უნდა შეამცირონ მათი მიღება, რათა არტერიული წნევა კონტროლის ქვეშ შეინარჩუნონ. ასეთი სასმელების მიღება შეიძლება ზომიერი რაოდენობით (ყავა - არაუმეტეს 4 ფინჯანი დღეში).

მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის კოფეინირებული სასმელები არ უნდა იყოს სითხის მთავარი ან ერთადერთი წყარო. შეცვალეთ ისინი წყლით, წვენებით და სხვა სასმელებით.

რა საკვები უნდა მიირთვათ ჰიპერტენზიის დროს

ექიმები გვირჩევენ დაიცვან სპეციალური DASH დიეტა (რაც ნიშნავს „დიეტურ მიდგომებს ჰიპერტენზიის შესაჩერებლად“).

ამ მიდგომის მიხედვით, დიეტა უნდა შეიცავდეს მეტ ბოჭკოს (მთლიან მარცვლოვან ბრინჯს, პურს და მაკარონი). ასეთი საკვები უნდა იყოს დიეტის საფუძველი.

ასევე რეკომენდებულია მეტი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამა და მიზნად ისახავს ყოველდღე 5 პორცია ხილისა და ბოსტნეულის მირთმევას.

ჰიპერტენზიის შესაჩერებლად დიეტური მიდგომები ასევე მოიცავს უცხიმო ან უცხიმო რძის პროდუქტების გამოყენებას (2-3-ჯერ დღეში).

უმჯობესია მიირთვათ მჭლე, უცხიმო ხორცი (ქათამი, ინდაური, კურდღელი), უპირატესობა მიანიჭოთ თევზს. თქვენ უნდა მიირთვათ არაუმეტეს 180 გრამი დღეში. ასევე შესაძლებელია კვერცხის ჭამა, თითო ჯერზე, თუ გაქვთ მაღალი წნევა.

არ უნდა თქვათ უარი თხილზე, თესლებზე და პარკოსნებზე. მათი ჭამა შეიძლება კვირაში 4-5 პორციაში.

რა არ უნდა გავაკეთოთ მაღალ წნევასთან

მაღალი წნევის დროს არ უნდა დალიოთ ალკოჰოლი, მოწევა, ცხიმიანი საკვების მიღება ან შაქრიანი გაზიანი სასმელების მიღება.

მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი წნევის დროს უნდა დაივიწყოთ მძიმე ფიზიკური აქტივობა (ბოდიბილდინგი და სხვა ძალისმიერი ვარჯიში), ფიზიკური აქტივობის გარეშე ვერაფერს გააკეთებთ (სიარულიდან ბაღში მუშაობამდე და სპორტით).

საშუალო ინტენსივობის აერობული აქტივობა (როგორიცაა სწრაფი სიარული ან ველოსიპედის ტარება) ღირს კვირაში მინიმუმ 2.5 საათი. ფიზიკური აქტივობა ამცირებს არტერიულ წნევას და დაგეხმარებათ ჭარბი წონისგან თავის დაღწევაში, რაც ხელს უწყობს არტერიული წნევის პრობლემების გაუარესებას.

რომელი საკვები და სასმელი სწრაფად აქვეითებს არტერიულ წნევას

ექსპერტები ჰიპერტენზიით დაავადებულებს ურჩევენ, მოიხმარონ საკვები, რომელიც ამცირებს არტერიულ წნევას. კერძოდ, კალციუმით და D ვიტამინით მდიდარი საკვები უკეთესი შეწოვისთვის (უცხიმო რძე, იოგურტი, ყველი, მწვანე ბოსტნეული, ბროკოლი, ტოფუ, ნუში, ზღვის პროდუქტები და თევზი).

ასევე რეკომენდებულია კალიუმით მდიდარი საკვების მიღება (ფორთოხალი, ბანანი, გარგარი, პომიდორი, გამომცხვარი კარტოფილი, ყაბაყი, ტუნა) და მაგნიუმით (ფოთლოვანი ბოსტნეული, ლობიო, მარცვლეული).

ასევე რეკომენდებულია ისეთი საკვების მიღება, რომელიც ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაფართოებას, როგორიცაა ნიორი და სასმელები, რომლებიც ამცირებს არტერიულ წნევას (მწვანე ჩაი, კარტ-ადე ჩაი).

არც მჟავე კენკრაზე და ციტრუსებზე უარი თქვათ. შეცვალეთ თქვენი დიეტა მოცვი, მოცვი, გრეიფრუტი და ლიმონი.