John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 2 ზომა ხახვი
- 3 სტაფილო ნავთობის
- 1 tsp ტომატის პასტა
- 1 tsp ტკბილი პაპრიკა
- 1 სტაფილო curry
- 250 ml ალაოს ლუდი
- 150 ml ბულიონი
- 4 bratwurst
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით ნაჭრებად.
- ტაფაზე გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი და მოშუშეთ ხახვი.
- დაუმატეთ ტომატის პასტა, კარი და პაპრიკა და მოკლედ შეწვით.
- გაწურეთ ლუდთან და ბულიონთან ერთად და ადუღეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- მოხარშეთ სოსისები, გააშრეთ და რამდენჯერმე გახეხეთ. ტაფაში შეწვით ცხელ ზეთში.
- სოსისს დაუმატეთ სოუსი და მიირთვით კარტოფილის პიურასთან ერთად.
