შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 g Ხორბლის ფქვილი
- 1 პაკეტი Ფქვილი
- 1 pinch მარილი
- 300 ml Buttermilk
- 50 g ცივი კარაქი
- 2 სტაფილო Milk
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუსზე და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდი.
- ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი კარგად აურიეთ, შემდეგ წვრილად დაუმატეთ ზეთი და კარაქი და ყველაფერი კარგად მოზილეთ ცომის მისაღებად. ამ ცომს მოამზადეთ 9 ბურთი, მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და ოდნავ გააბრტყელეთ. შემდეგ სქელებს რძე წაუსვით და გამოაცხვეთ შუა თაროზე 15 წუთის განმავლობაში.
ანოტაცია
- Scones არის ინგლისური საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც ტრადიციულად მიირთმევენ ჩაის დროს, რასაც მოჰყვება შედედებული კრემი და ჯემი. ჩვენ ასევე მოგვწონს სკონები საუზმეზე, მაგრამ შემდეგ შედედებული კრემის გარეშე, რეალურად მხოლოდ ცოტა მარილიანი კარაქით. მაგრამ მასთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სხვა ჯემი ან დულჩე დე ლეში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 178კკალნახშირწყლები: 35.4gპროტეინი: 6.4gმსუქანი: 0.8g