John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 0,5 ცაცხვი თუ ცაცხვი
- 2 tsp დაგროვილი ლერწმის შაქარი
- 4 cl თეთრი რომი, სასურველია Havana Club
- ბევრი დამსხვრეული ყინული
ინსტრუქციები
- მე ვიცი კაიპის ორიგინალური რეცეპტი, რა თქმა უნდა, მაგრამ კუბაში ყოფნის შემდეგ სამყარო იქ ძალიან განსხვავებულად გამოიყურებოდა. საუკეთესო განზრახვით, ბრაზილიური შაქრის ლერწმის შნაპსი კაჩაკა იქ არ არის, იმდენი რომი აქვთ, რომ უნდა გაყიდონ. ისინი ასევე მხოლოდ ნახევარ ცაცხვს იღებენ, მთლიანობაში მასში ბევრი შაქარია, ეს ყველაფერი არასაჭირო კალორიაა.
- ორგანულ ლიმონებსაც ვრეცხავ თბილი წყლით და ძლიერად ვზივარ ქაღალდის პირსახოცებით. ასე რომ, ხილის ნახევარი კვლავ იყოფა და დაფარულია შაქრით. შემდეგ ხილი დაფქვით ხის ბუშტით. მეც არ ვიღებ 6კლ რომს ან კაჩაკას, მერე შეიძლება საღამოს კიდევ ავურიო და დავლიო!!!! შემდეგ ჭიქა ივსება დამსხვრეული ყინულით. რომით უფრო ნაზი გემო მაქვს, მაგრამ ეს გემოვნების საკითხია, როგორც ყველამ იცის.
- სასმელი ჩემთვის შესაფერისია. ცხელ სეზონზე, მაშინ სწრაფად აცალეთ ჭიქა, მეც დავამატე ცოტა მწარე ლიმონი, ისეთივე გემრიელია და უფრო დიდხანს ძლებს.
