John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 kg სტაფილო
- 1 ხახვი
- 50 g Ginger
- 1 სტაფილო ნავთობის
- 750 ml ბოსტნეულის ბულიონი
- 400 ml ფორთოხლის წვენი
- 200 ml კრემფინი სამზარეულოსთვის
- ქინძი
- მარილი
- Pepper
- Წიწაკის ფხვნილი
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით სტაფილო და დაჭერით ნაჭრებად. გათალეთ ჯანჯაფილი და ხახვი და წვრილად დაჭერით. დიდ ქვაბში გააცხელეთ ზეთი და მოშუშეთ მასში ხახვი და ჯანჯაფილი. დაუმატეთ სტაფილო და მოშუშეთ მოკლედ. გაწურეთ ყველაფერი ბოსტნეულის ნახარშით და ფორთოხლის წვენით. ადუღეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
- ბოლოს წვნიანი გახეხეთ და შეურიეთ კრემეფინში. შეაზავეთ გემოვნებით ქინძითა და ჩილის ფხვნილით. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. Გემრიელად მიირთვით!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 46კკალნახშირწყლები: 6.3gპროტეინი: 0.6gმსუქანი: 1.9g
