John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 400 g წითელი კარტოფილი
- 1 ყვითელი წიწაკა
- 4 ახალი შალოტი
- 1 კვერცხი
- 100 ml კრემი
- 75 g Კარგი ყველი
- მარილი
- ესპელეტის წიწაკა
- როზმარინის ჩილის ზეთი
ინსტრუქციები
- მოხარშეთ კარტოფილი, შემდეგ გააციეთ. შემდეგ გაფცქვენით და დაჭერით ნაჭრებად ან კუბებად.
- გაფცქვენით ბულგარული წიწაკა, ამოიღეთ თესლი და გარსები და დაჭერით ნაჭრებად.
- გაფცქვენით შალოტი და დაჭერით ან დაჭერით.
- ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი. მასში მოშუშეთ წიწაკა და შალოტი.
- კარტოფილი მოათავსეთ პატარა საცხობ ფორმაში. ზემოდან მოაყარეთ წიწაკა და შალოტი.
- ნაღები და კვერცხი ათქვიფეთ, შემდეგ მოასხით და ჩაასხით საცხობ ფორმაში.
- ზემოდან მოაყარეთ ყველი.
- გამოაცხვეთ ღუმელში 120 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 151კკალნახშირწყლები: 11.4gპროტეინი: 4.6gმსუქანი: 9.5g
