გაფრთხილება: ვინც ჯანსაღად იკვებება, ითვლება ფსიქიურად დაავადებულად

მოგწონთ ჯანსაღი კვება? შეიძინეთ ახლა და შემდეგ ჯანმრთელობის კვების მაღაზიაში. სწავლობ ერთი ინგრედიენტის ეტიკეტს თუ სხვა? დიახ? მაშინ ეს შეიძლება იყოს - მაშინაც კი, თუ თქვენ ნამდვილად განსხვავებული აზრი გაქვთ - რომ ფსიქიკურად დაავადებული ხართ. ყოველ შემთხვევაში, ზუსტად ასეა აღწერილი კვებითი აშლილობა, რომელსაც ეწოდება ორთორექსია ნერვოზა.

ორგანული მაღაზიის მომხმარებლები არიან პოტენციური ფსიქოპაციენტები?

ექიმების ფსიქო ფრაქცია ყოველთვის ახერხებს საოცარი რამის მიღწევას. მიუხედავად იმისა, რომ ადრე სანიმუშოდ ითვლებოდა ორგანულად წარმოებული პროდუქტების ყიდვა, ყველა ვიტამინისა და მინერალის ყოვლისმომცველი დაბალანსებული მიწოდების ყურადღების მიქცევა და საკვების ნაზად მომზადებას, დაბნეული გონების ექსპერტები ახლა ამ ქცევას განსაზღვრავენ, როგორც ფსიქიკური აშლილობა. ეს ნამდვილად არ არის ხუმრობა.

ამ ექიმების აზრით, თუ ცდილობთ იკვებოთ ჯანსაღად, მაშინ დიდი ალბათობით გჭირდებათ თერაპია, მათ შორის ფსიქოტროპული მედიკამენტები მრავალი გვერდითი ეფექტით.

ახალი დაავადება: "ჯანსაღი კვების დარღვევა"

ფსიქიკურ აშლილობას, რომელიც გამოიხატება ჯანსაღ კვებაში, ეწოდება ორთორექსია ნერვოზა, რომელიც შეიძლება ითარგმნოს როგორც „ჯანსაღი კვების დარღვევა“ (ბერძნ. orthós: სწორი და órexi: მადა). რა თქმა უნდა, არცერთი ექიმი არ იტყვის ამას, რადგან ეს სულაც არ ჟღერს ავადმყოფურად. მართალია, ბერძნულად თარგმნისას „ტანჯვა“ ძალიან ჭკვიანურად, მეცნიერულად და რაც მთავარია, შემაშფოთებლად ჟღერს.

დაავადების აბსოლუტური უმრავლესობის სახელები ასე მოდის: ექიმები უბრალოდ აღწერენ სიმპტომებს, რომლებსაც ხედავენ და თარგმნიან ლათინურად ან ბერძნულად - უკეთესი ხმის გულისთვის (ძირითადად, რა თქმა უნდა, სხვა ექიმებთან საერთაშორისო კომუნიკაციის გამო). .

ოსტეოპოროზი, მაგალითად, უბრალოდ ნიშნავს "ძვლებს, რომლებსაც აქვთ ნახვრეტები", რაც, რა თქმა უნდა, საკმაოდ ამქვეყნიური ჟღერს. წარმოიდგინეთ მედიცინის პროფესორი, რომელიც კითხულობს ლექციებს "ძვლები მათში ნახვრეტებით". ეს უბრალოდ წარმოუდგენელია. აქედან მოდის ბრძნული ჟღერადობის უცხო სიტყვები.

უსარგებლო საკვების მჭამელები ნორმალურად ითვლება

დავუბრუნდეთ ორთორექსიის დაავადებას. ინგლისური გაზეთი The Guardian იტყობინება:

„ორთორექსიით დაავადებულ ადამიანებს აქვთ მკაცრი დიეტური წესები. ისინი უარს ამბობენ შაქარზე, მარილზე, კოფეინს, ალკოჰოლზე, ხორბალზე, წებოვანაზე, საფუარზე, სოიოს, სიმინდისა და ძროხის რძის პროდუქტებზე - და ეს მხოლოდ დასაწყისია მათი მკაცრი დიეტური შეზღუდვების შესახებ. ასევე, საკვები, რომელიც შეხებაშია პესტიციდებთან ან ჰერბიციდებთან ან შეიცავს ხელოვნურ დანამატებს, გამორიცხულია“.

მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ცოტა უცნაურად ჟღერდეს ადამიანების ეტიკეტირება, როგორც ფსიქიკურად შეწუხებულები მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ არ სურთ ქიმიკატები ან შაქარი საკვებში, ჯანდაცვის ოფიციალური ექსპერტები, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ეს ასეა, ზოგადად მიდრეკილნი არიან ზოგჯერ ფანტაზიისკენ. საკუთარი სურვილით ან იმიტომ, რომ მათ ამის გაკეთება უხდიან...

ვინც ზრუნავს თავიდან აიცილოს პესტიციდები, ჰერბიციდები, შაქარი და გენმოდიფიცირებული საკვები, როგორიცაა სოიო და სიმინდი, აღარ აკეთებს სწორად.

რა თქმა უნდა, ამავდროულად, უსარგებლო საკვების ჭამა სრულიად ნორმალურად ითვლება და არავინ უნდა ინერვიულოთ იმაზე, თუ რა ნეგატიური გავლენა აქვს მას ჯანმრთელობაზე.

ასე რომ, თუ თქვენ მიირთმევთ ინდუსტრიულად დამუშავებულ საკვებს, რომელიც სავსეა სინთეზური საკვები დანამატებით და უკიდურესად დაბალი საკვები ნივთიერებებით მათი დამუშავების, მათი არასრულფასოვანი ინგრედიენტების და სუპერმარკეტში მათი ხანდახან კვირიანი შენახვის გამო, ექსპერტები ამაში მშვენივრად არიან. უბრალოდ ფრთხილად იყავით, რომ არცერთი ეს ექსპერტი არ უყურებს თქვენს ჯანსაღი საკვების მაღაზიაში შესვლას და, შესაძლოა, სკრუპულოზურად შეისწავლოს უცნაური ინგრედიენტების ეტიკეტი. თქვენ შეიძლება კლასიფიცირდეთ, როგორც ფსიქიკურად დაავადებული და საჭიროებს მკურნალობას.

კიდევ უფრო უარესი იქნება თქვენთვის, თუ საკუთარ ბაღში საკუთარ ბოსტნეულს მოჰყავთ, რათა უზრუნველყოთ თქვენთვის ყველაზე ახალი და ჯანსაღი საკვები. ეს იქნება საბოლოო ეტაპი.

სამედიცინო ჟურნალი T-Online, Die Welt და მრავალი სხვა ჯანსაღი საკვების ცილისწამების იმავე მატარებელზე გადახტა.

არასასურველი: პასუხისმგებელი და ჯანმრთელობაზე გათვითცნობიერებული ადამიანები

წლების წინ იყო გაფრთხილებები, რომ უახლოეს მომავალში ბროკოლის კანონით აკრძალვის მცდელობა იქნებოდა. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ბოსტნეული საკმაოდ ჯანსაღია და შეიცავს კიბოს საწინააღმდეგო ფიტონუტრიენტებს. საკმაოდ გაზვიადებულად ჟღერს. თუმცა, ორთორექსიის განმარტების ფონზე, ეს ვარაუდი შეიძლება არც ისე შორს არის.

საფრანგეთში ისინი უკვე წინ გადადგმული კარგი ნაბიჯია. იქ ხომ უკვე აკრძალულია არა მხოლოდ ერთ-ერთი უმაღლესი კლასის სამკურნალო მცენარის, კერძოდ, ჭინჭრის ციების გამოყენება. ასევე დაუყოვნებლივ აიკრძალა ინფორმაციის გაცვლა ჭინჭრის ჯანმრთელობისა თუ სასოფლო-სამეურნეო სარგებლობის შესახებ.

რატომღაც იქმნება შთაბეჭდილება, რომ შეუმჩნევლად უნდა იქნას მიღებული ისეთი ზომები, რომლებიც მალე შეუძლებელი გახდის საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნვას და თვითდაჯერებულ ადამიანებს ბუნებრივი და ჯანსაღი ცხოვრების წესის დახმარებით იზრუნონ საკუთარ ჯანმრთელობაზე და თავიდან აიცილონ დაავადებები.

ჯანმრთელობაზე გათვითცნობიერებული ადამიანები არა მხოლოდ განზრახ მარგინალდებიან საზოგადოებისგან ამ დაავადების შექმნით, არამედ მსოფლიოში ყველანაირი გამართლებაა მათი ფსიქიატრიულ საავადმყოფოებში გადაყვანისთვის, რადგან მათ აშკარად სჭირდებათ მკურნალობა, როგორც ფსიქიკურად არასტაბილური ადამიანები.

მას შემდეგ, რაც შეფუთულ საკანში შეჰყავთ მათ გონებაგამამხნევებელი ფსიქო-ნარკოტიკები და სქელდებიან ჩვეულებრივი დამუშავებული, ბიოლოგიურად მკვდარი და ტოქსიკური ქიმიკატებით დატვირთული დიეტაზე. კიდევ უფრო გადაჭარბებულად ჟღერს, ვიდრე ბროკოლის აკრძალვა, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს სრულიად შეუძლებელი.

ჩვეულებრივი ცუდი საკვების გამართლება

Guardian ასევე შეშფოთებულია ჯანსაღი მჭამელთა შორის შესაძლო არასრულფასოვანი კვების გამო. ის წერს: „ამ ადამიანების აკვიატება საკვების გამუდმებით დაყოფით „კარგ საკვებად“ და „ცუდ საკვებად“ არის ის, რაც იწვევს ორთორექსიის მქონე ადამიანებს არასრულფასოვან კვებას“.

ჩვენს ირგვლივ ჭარბწონიან ადამიანებთან ერთად, ჯანსაღი ცხოვრებისა და ჭამის მქონე ადამიანი გამხდარი სილუეტით ბუნებრივად იპყრობს თვალს. ეს გასაგებია. ამის აღქმა, როგორც ავადმყოფობის სიმპტომი ზოგადი გადაჭარბებული ჭამის გასამართლებლად, არ არის ბრწყინვალე ინტელექტი.

თუ „არასწორი კვება“ ნიშნავს რაიმე სახის არასრულფასოვნებას საკვები ნივთიერებებისა და სასიცოცხლო ნივთიერებების ნაკლებობის გამო, მაშინ Guardian რეკომენდაციას უწევს „Pig Mac“-ს და სხვადასხვა ორგანული ფოთლოვანი მწვანილის, გოგრის ან ფიჭვის თხილის, ავოკადოს, სელის ზეთის და ლიმონის წვენს შერეულ სალათს. ნუტრიენტების ანალიზისთვის გაგზავნეთ ლაბორატორიაში.

თუმცა, გთხოვთ, სთხოვოთ ლაბორატორიას არა მხოლოდ რაოდენობრივი, არამედ ხარისხობრივი ანალიზის ჩატარება და ასევე შეიცავდეს მეორად მცენარეულ ნივთიერებებს, ფერმენტებს, ქლოროფილს და ცხიმების ხარისხს, დამაბინძურებლებით დაბინძურებას, აგრეთვე მჟავებს და მეტაბოლურ ტოქსინებს, რომლებიც წარმოიქმნება ამ პროცესში. ორივე კერძის მეტაბოლიზმი შეფასებაში უნდა შეიცავდეს.

მაგრამ სურთ თუ არა Guardian-ს და მის თანამშრომლებს ამ საკითხში ღრმად ჩაღრმავება? იმის საშიშროება, რომ გაიგოთ, რომ ყოველდღიური საკვები, რომელსაც ბავშვობიდან ხართ შეჩვეული და რომლის შეცვლაც არავითარ შემთხვევაში არ გსურთ, არ არის საუკეთესო არჩევანი, უბრალოდ ძალიან დიდი იქნება…

ასე რომ, გასაკვირი არ არის, რომ ხალხი ამ დღეებში ასე ავად არის: ვისაც ყველა მხრიდან უწყვეტად აჩვენებენ და ეუბნებიან, რომ სუპერმარკეტში ყველა ლამაზად შეფუთული ნივთი უბრალოდ მშვენიერია და რომ ამავდროულად ჯანსაღი საკვების ჭამა საკმაოდ საეჭვო და შესაძლოა ერთიც კია. ფსიქიკური დაავადება, რომელსაც სჯერა და ვერასოდეს იოცნებებს ჯანსაღი საკვების მაღაზიაში შესვლაზე, რომ აღარაფერი ვთქვათ მის ბაღში კომბინირებული გაზონის გათხრაზე ბოსტნეულის ნაჭრის დასარგავად.

ცნობიერება მხოლოდ ჯანსაღი საკვებით შეიძლება განვითარდეს

მაგრამ, თქვენ ჰკითხავთ, რატომ უნდა მოინდომოთ ამ გზით თავდასხმა ჯანმრთელობაზე გათვითცნობიერებულ ადამიანებზე? დოქტორ გაბრიელ კუზენსმა, ამერიკელმა ექიმმა, ფსიქოლოგმა, ოჯახის თერაპევტმა და მედიტაციის მასწავლებელმა, შეისწავლა კვების გავლენა სულიერებასა და ცნობიერების განვითარებაზე და მივიდა დასკვნამდე:

მხოლოდ ცოცხალი და ბუნებრივი კვებით შეიძლება სულიერი ცნობიერების მიღწევა.

ავადმყოფი საკვები გაკონტროლებს

უსარგებლო საკვების ჭამა სულის დაქვეითებას ინარჩუნებს. მათი კონტროლი უფრო ადვილია, როდესაც გადამუშავებული საკვები ატროფირებს თქვენს ტვინს და ნელა, მაგრამ აუცილებლად ატროფირდება.

ადამიანები, რომლებიც ხარობენ უსარგებლო საკვებით, უფრო მორჩილნი არიან და სწრაფად კარგავენ საკუთარი თავის აზროვნების უნარს. მათ უბრალოდ სჯერათ ყველაფრის, რასაც ეუბნებიან ტელევიზიით ან ადამიანები, რომლებიც ერთი შეხედვით მნიშვნელოვან ავტორიტეტულ თანამდებობებს იკავებს.

ჯანსაღი საკვები საშუალებას გაძლევთ დანახოთ

ადამიანები, რომლებსაც უყვართ სასიცოცხლო ნივთიერებებით მდიდარი ბუნებრივი საკვები, ამარაგებენ თავიანთ გონებას და სულს ყველა შესაბამისი და ხელუხლებელი საკვები ნივთიერებებითა და სასიცოცხლო ნივთიერებებით. ეს მათ საშუალებას აძლევს ეჭვქვეშ დააყენონ მათ გარშემო არსებული რეალობა. ისინი „აცნობიერებენ“ და საბოლოოდ იწყებენ „მატრიცის“ კონსტრუირებული რეალობის მიღმა დანახვას.

"პური და ცირკი" მასებისთვის

თუმცა, ადამიანის ცნობიერების ასეთი განვითარება არ არის სასურველი. ჩვენი საზოგადოება დაფუძნებულია მოხმარებაზე.

დაუფიქრებელი და უსაზღვრო მოხმარება შესაძლებელია მხოლოდ იქ, სადაც ადამიანებზე მანიპულირება და გავლენის მოხდენა შესაძლებელია. ადამიანებმა ბრმად უნდა იყიდონ საკვები, მედიკამენტები, (ჯანმრთელობის) დაზღვევა და სამომხმარებლო საქონელი. მაგრამ თქვენი ტვინის უმაღლესი ფუნქციები უნდა დარჩეს გამორთული.

სამრეწველო დამუშავებული საკვები სასიცოცხლო მნიშვნელობის დაბალი შემცველობით, რომლებიც უზრუნველყოფილია სხვადასხვა სინთეზური დანამატებით, ეხმარება სწრაფად და შეუმჩნევლად. როგორ ფიქრობთ, რატომ რჩება უაღრესად დამუშავებული, მზა საკვები საკვების ძირითადი წყარო საჯარო სკოლებში, კაფეტერიებში, სასადილოებში, საავადმყოფოებსა და ციხეებში?

ეს საკვები ხელს უშლის ცნობიერების მაღალ დონეზე წვდომას. ამავდროულად, თქვენ მუდმივად დარწმუნდებით, რომ ადამიანები ლამაზად იფანტებიან - ტელევიზიით, ძალადობით სავსე ნეგატიური ამბებით, შიშით, სპორტით და სექსით. ისინი ისევ ისე ცხოვრობენ, როგორც ძველ რომის ეპოქაში და კრიტიკისა და ფიქრის გარეშე „პურითა და ცირკებით“ სატყუარას აძლევენ თავს.

რაც "ნორმალურია" არ უნდა იყოს სწორი ან ჯანსაღი

ვინც ასე ცხოვრობს, დღევანდელ საზოგადოებაში „ნორმალურად“ ითვლება. ნორმალურია, რადგან წარმოუდგენლად ბევრი ადამიანი - დიახ, ყველა ადამიანის აბსოლუტური უმრავლესობა - აკეთებს ამას ერთდროულად. მაგრამ არის თუ არა ცხოვრების წესი და დიეტა ნორმალური მხოლოდ იმიტომ, რომ ყველა იყენებს მას? დიახ, რადგან ნორმალური ნიშნავს ნორმის შესაბამისობას. რასაც ბრბო აკეთებს, ნორმას შეესაბამება.

თუმცა, ის, რაც ნორმალურია, შორს არის სწორისგან, შორს არის კარგი გონებრივი და ფიზიკური ჯანმრთელობისთვის და შორს არის ჩვენი პლანეტისთვის ჯანსაღი. ლემინგი რომ ყოფილიყავი და ყველა შენი "ნორმალური" ლემინგები კლდიდან გადახტებოდნენ, ისინიც გადახტებოდნენ?

რას ისურვებ? თვითგამორკვეული თუ გარეგნულად კონტროლირებადი ცხოვრება?

„წითელი აბი“ აირჩია მათ, ვინც ათავისუფლებს ნორმას, რომლებიც იწყებენ საკუთარ თავზე ფიქრს და ვინც თავს იკვებება ცოცხალი საკვებით. ყველას, ვინც ამჯობინებს მუდმივ ძილს პურითა და თამაშებით (უსარგებლო საკვები და ტელევიზორი), უკვე დიდი ხანია გადაყლაპა „ლურჯი აბი“ და აირჩია გარედან კონტროლირებადი ცხოვრება კონსტრუირებულ რეალობაში.

თუ გსურთ შეგნებულად იცხოვროთ, თუ გსურთ იყოთ საკუთარი ცხოვრების კონტროლი, ჭამეთ მეტი ჯანსაღი, ცოცხალი საკვები. მაგრამ ნუ ელით, რომ ძირითადი „ექსპერტები“, ყველა ექიმი, ფსიქოლოგი, ფსიქიატრი ან თუნდაც ეგრეთ წოდებული დიეტოლოგები ფიქრობენ, რომ ეს განსაკუთრებით კარგია. ისინი ყველა დაპროგრამებულნი არიან იმისთვის, რომ იფიქრონ, რომ "გიჟი" ხარ, როგორც კი დაიწყებ ნორმალური საკვების თავიდან აცილებას და ჯანსაღი საკვების არჩევას.