John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
მიწისთვის
- 5 კვერცხი
- 75 g შაქარი
- 70 g მარგარინი
- 1 ვანილის შაქარი
- 1 pinch მარილი
- 150 g აყვავდა
- 100 g შოკოლადის sprinkles
- 2 სტაფილო რომი
- 0,5 tsp Ფქვილი
შევსებისთვის
- 1 მინა ალუბალი
- 1 წითელი ნამცხვრის მინანქარი
- 2 tsp ალუბალი
- 2 სტაფილო შაქარი
- 500 ml კრემი
- 2 კრემის გამაძლიერებელი
მორთულობა
- 50 ml შოკოლადის ნამცხვარი
- შოკოლადის sprinkles
ინსტრუქციები
- გააცალკევეთ კვერცხები ...... ცილა ათქვიფეთ მარილით და გადადგით
- კვერცხის გულები შაქარს, ვანილის შაქარს და მარგარინს აურიეთ ქაფამდე, შემდეგ დაუმატეთ ნუში, გამაფხვიერებელი, შოკოლადის ნამცხვრები და რომი და ფრთხილად მოურიეთ... შემდეგ ფრთხილად მოაყარეთ კვერცხის ცილა.
- ზამბარის ფორმას წაუსვით ცხიმი და ფქვილი, შემდეგ შეავსეთ ცომი და გამოაცხვეთ 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 30 - 35 წუთის განმავლობაში... ჩოპსტიკის ტესტი !!!!
- ცომი გაცივდეს, შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ ძირი დაახლოებით. 2 სმ სიღრმეზე, დატოვეთ პატარა კიდე ... დააქუცმაცეთ ნამცხვრის ჩაღრმავებული ნაჭრები და გადადგით
- მოასხით ალუბალი, შეაგროვეთ წვენი ........ 230 მლ წვენს აურიეთ ნამცხვრის ფხვნილი და შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, მოაყარეთ ალუბალი, შემდეგ დაამატეთ ალუბლის ლიქიორი და დაასხით მთლიანად. ჩაღრმავებული ნამცხვარი, გაასუფთავეთ
- ნაღები ათქვიფეთ ათქვეფილ კრემთან ერთად (გამოიტოვეთ 2 კოვზი დეკორაციისთვის), მოაყარეთ დაქუცმაცებული ნამცხვრის ნარჩენები და მთლიანად წაუსვით ალუბალს.
- ნამცხვრის მინანქარი გავხსნათ წყლის აბაზანაში და ფრთხილად წავუსვათ ნიმუში ტორტის ზედაპირზე... ავიღე პატარა კოვზი და გამოვიყენე შოკოლადის დასაფენად. თქვენ გაქვთ პატარა მილსადენის ტომარა
- დარჩენილი კრემი ჩაასხით პიპინგ-ჩანთაში და მოაყარეთ ნამცხვრის კიდეზე პატარა ტუფები, მოაყარეთ შოკოლადის ნამცხვრები და დადგით გრილ ადგილას.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 383კკალნახშირწყლები: 21.6gპროტეინი: 4.9gმსუქანი: 29.3g
