შინაარსი
show
შემადგენლობა
მოკლე ქერქი
- 225 g Ხორბლის ფქვილი
- 25 g Კაკაოს ფხვნილი
- 125 g ცივი კარაქი
- 85 g შაქარი
- 1 კომპიუტერი კვერცხი
ღვეზელი
- 45 g კარაქი
- 90 g შაქარი
- 1 კომპიუტერი კვერცხი
- 1 tsp Ფქვილი
- 90 g Ხორბლის ფქვილი
კრემი
- 180 g მუქი შოკოლადი
- 180 ml ყავის კრემი
- 60 g დაჭრილი ნუში
- 2 კომპიუტერი მსხალი
ინსტრუქციები
მოკლე ქერქი
- ფქვილი, კაკაო, კარაქი, შაქარი და კვერცხი მოზილეთ ნამცხვარს და გააჩერეთ 30 წუთი. გააცხელეთ ღუმელი 170 გრადუსზე. ზამბარის ფორმას წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ შოკოლადის ცომი და მოაყარეთ კიდეები. გააგრილეთ ფორმა.
ღვეზელი
- ჯერ კარაქი და შაქარი აურიეთ კრემის მიღებამდე. შემდეგ შეურიეთ კვერცხი, გამაფხვიერებელი და ფქვილი. შემდეგ კრემისთვის გავაცხელოთ შოკოლადი ყავის კრემთან ერთად, დავამატოთ ნუში (ან სხვა თხილი). მოაყარეთ ცომში.
- ფორმა გამოიღეთ მაცივრიდან და მოასხით კრემი. მსხალი დავჭრათ კუბებად და გავანაწილოთ. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 404კკალნახშირწყლები: 49.1gპროტეინი: 5.6gმსუქანი: 20.6g