John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
პალტო:
- 75 g საკვები სახამებელი
- 65 g შაქარი
- 2 კოვზი ვანილის შაქარი ყავისფერი
- 1 კომპიუტერი კვერცხი
- 165 g ყინულის ცივი კარაქი
- 2 კოვზი შესქელებული რძე 7.5% ცხიმიანი
წაუსვით
- 3 კოვზი გრანულირებული შაქარი
Შევსება :
- 0,5 მინა ბაბუაწვერას ჟელე
ან:
- 0,5 მინა წითელი მოცხარის ჟელე
ინსტრუქციები
საკონდიტრო ნამცხვრის დამზადება:
- სამუშაო ზედაპირზე გაცრათ ფქვილი + სიმინდის სახამებელი.
- დაამატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი, კვერცხი.
- კარაქი ფანტელებად დავასხათ ფქვილზე, ყველაფერი სწრაფად მოვზილოთ. შეფუთეთ ფოლგაში და გააცივეთ მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
- გააბრტყელეთ ცომი დაახლოებით 3 მმ სისქის. დავჭრათ მრგვალი ფუნთუშები. მეორე ნაწილი ამოჭერით ნახვრეტით.
- ამოჭერით ფუნთუშები და წაუსვით კონდენსაციის რძით. ნამცხვრებს ხვრელით ასხამენ გრანულირებული შაქრით. აცხვეთ 170 ° C ტემპერატურაზე 14 წუთის განმავლობაში
პალტო:
- ფუნთუშებს წაუსვით ბაბუაწვერას ჟელე (ხელნაკეთი). ახლა დადეთ 1 ნამცხვარი ნახვრეტით. გააშრეთ. (დაახლოებით 1 დღე)
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 445კკალნახშირწყლები: 58.7gპროტეინი: 3.4gმსუქანი: 21.8g
