John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 2 სტაფილო ფორთოხლის წვენი
- 1 შეიძლება ზაფრანის ფხვნილი
- 200 g ხორბლის ფქვილი ტიპი 405
- 1 tsp Ფქვილი
- 100 g შაქარი
- 1 კვერცხის გული ზომა M
- 100 g კარაქის ფანტელები
- 125 g თხილის ნუგა
- 125 g Შაქრის ფხვნილი
- 1 კვერცხის ცილები
- 2 სტაფილო დაჭრილი ფისტა
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ფორთოხლის წვენი და აურიეთ 1/2 ქილა ზაფრანა. გავაცივოთ
- ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი, კვერცხის გული, კარაქის ფანტელები და ფორთოხლის-ზაფრანის წვენი სწრაფად მოზილეთ ცომში. ფოლგაში გახვეული, შედგით მაცივარში 30 წუთით.
- დაფქულ სამუშაო ზედაპირზე ცომი გააბრტყელეთ თხლად და გამოჭერით მრგვალი საჭრელით (დაახლოებით 5 სმ). წრეების ნახევრიდან პატარა დანით (დაახლოებით 2 სმ) გააკეთეთ ხვრელები.
- გააცხელეთ ღუმელი: ელექტრო ღუმელი 200 ° C WL 175 ° გაზი: დონე 3
- ბისკვიტი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოვაცხოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლ. გააჩერეთ 10 წუთი ოქროსფერამდე და შემდეგ დატოვეთ მავთულის თაროზე გასაციებლად.
- დეკორაციისთვის ნუგა გავადნოთ პატარა ქვაბში ძალიან დაბალ ცეცხლზე.
- ბისკვიტებს უხვრელად წაუსვით ნუგა და ზემოდან მოათავსეთ პერფორირებული ორცხობილა.
- შაქრის პუდრა, კვერცხის ცილა და 1/2 ქილა ზაფრანა შეურიეთ, ფუნჯით წაუსვით ბისკვიტი და მოაყარეთ ფისტა.
- გამოდის დაახლოებით 30 ცალი! მომზადების დრო ეხება ყველა სამუშაოს!
- გაერთეთ გამოცხობით და ისიამოვნეთ თქვენი კერძით
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 406კკალნახშირწყლები: 64.7gპროტეინი: 3.6gმსუქანი: 14.6g
