გაწმინდეთ ტაფები სწორად – ასე მუშაობს

გაწმინდეთ დაფარული ტაფები სწორად – ასე მუშაობს

დაფარული ტაფები, როგორც წესი, არა მხოლოდ უზრუნველყოფს უაღრესად გემრიელ საკვებს, არამედ შეიძლება სწრაფად გაიწმინდოს, თუ სწორად გამოიყენებთ. უნდა გაითვალისწინოთ, რომ:

• არასოდეს გახეხოთ ჭუჭყი დანით ან სხვა ბასრი საგნებით. საფარი თითქმის ყოველთვის ზიანდება პროცესში.
• უმჯობესია გადახურული ტაფები გამოყენების შემდეგ დაუყოვნებლივ გაიწმინდოთ ცხელი წყლით, რბილი ქსოვილით და სარეცხი სითხით. თუ არ მოგიმზადებიათ მძაფრი სურნელის მქონე კერძები, როგორიცაა თევზი, შეგიძლიათ ტაფა უბრალოდ წაშალოთ სამზარეულოს ქაღალდით. აუცილებლად უნდა ამოიღოთ საკვების ნარჩენები მთლიანად. ეს ინარჩუნებს არაწებოვან საფარს დაუზიანებლად.
• თუ საფარი ჯერ კიდევ არ არის ნაკაწრი, შეგიძლიათ მოადუღოთ განსაკუთრებით ჯიუტი ჭუჭყიანი ჭურჭლის სარეცხი მანქანის სარეცხი საშუალებით, სოდა ან გამაფხვიერებელი და წყალი. თუმცა, სანამ ადუღდება, ხსნარი ცოტა ხნით გაჟღენთილია.
• არასდროს არ უნდა გაასუფთაოთ დაფარული ტაფა ნაკაწრით ან უჟანგავი ფოლადის ღრუბლით, რადგან ეს აშორებს ფენას. უარეს შემთხვევაში, ეს შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საზიანო იყოს.
• სხვათა შორის, თუჯის ტაფები არასოდეს უნდა გაიწმინდოს სარეცხი სითხით, მხოლოდ ცხელი წყლით. ტაფა მაშინვე კარგად გაამშრალეთ და საჭიროების შემთხვევაში ზეთით, რომ არ დაჟანგდეს.
• ინსაიდერის რჩევა: ტაფა ნამდვილად სუფთაა მხოლოდ მაშინ, როცა წყალი თავისთავად ამოვარდება დაფარული ზედაპირიდან.

გაწმინდეთ უჟანგავი ფოლადის ტაფები სწორად - ასე მუშაობს

უჟანგავი ფოლადის ტაფების გაწმენდისას არ უნდა იყოთ ისეთივე ფრთხილად, როგორც დაფარული დის მოდელების შემთხვევაში. მიუხედავად ამისა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რამდენიმე საკითხს:

• განსაკუთრებით უჟანგავი ფოლადის ტაფები დროდადრო იცვლებიან სხვადასხვა საკვების ან წყლის ლაქების გამო. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ ისინი ლითონის ან ძმრის საწმენდი საშუალებით. ტაფაზე კარტოფილის ტყავებით შეზელვით შეგიძლიათ სამზარეულოს გაჯეტები ბრწყინავს.
• უჟანგავი ფოლადის ტაფები ერთადერთი გამონაკლისია, რომლის გაწმენდაც შეგიძლიათ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. აქაც მიზანშეწონილია ტაფა ჩამოიბანოთ და უხეშად გაიწმინდოთ. ცოტაოდენი საცხობი სოდა ასევე ხელს უწყობს ჯიუტი ჭუჭყის გაფხვიერებას.
• ზოგადად ტაფები და ტაფები კერამიკული ზედაპირით არ უნდა ჩამოიბანოთ ცივი წყლით მომზადებისთანავე. ყოველთვის აცალეთ მათ ჯერ გაცივება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ტაფის ძირი შეიძლება გაფუჭდეს ან გამობურცულიყო. ცივი წყლის დამატებისას ცხიმის ნარჩენები ზოგჯერ ზევით იფრქვევა.

გაწმინდეთ ტაფები სწორად - ასე თავიდან აიცილებთ ჭუჭყს და ნაკაწრებს

იმისათვის, რომ თქვენი ტაფა არ დაკაწროს და ჭუჭყიანი არ დაგროვდეს, რამდენიმე წესი უნდა დაიცვათ.

• არასოდეს გამოიყენოთ ლითონის დანაჩანგალი დაფარული ტაფაში. განსაკუთრებით ტეფლონის ტაფაში დანით არ უნდა დაჭრათ. ამ გზით თქვენ აფუჭებთ არაწებოვან ფენას პირველი მომზადების პროცესში.
• ამის ნაცვლად, გამოიყენეთ რბილი პლასტმასის, სილიკონის, პლასტმასის ან ხის დანაჩანგალი. სპატულებზე ან კუბებზე მკვეთრ კიდეებს ასევე შეუძლია გაანადგუროს არაწებოვანი საფარი.
• ასევე, დაიცავით თქვენი ტაფები ნაკაწრებისგან, ჭურჭლის თითოეულ ნაჭერს შორის ქაღალდის პირსახოცების განთავსებით, როდესაც ისინი სამზარეულოს კარადაში დაწყობთ.
• დაფარული ტაფები, როგორც წესი, იღებენ ჭუჭყის დიდ ნარჩენებს, თუ არასწორ ცხიმს იყენებთ ან ძალიან ცხელ შეწვით. ამიტომ ყოველთვის დარწმუნდით, რომ გაქვთ სწორი ტემპერატურა. თუ გყავთ ასეთი მხატვარი: არ დაკაწროთ, დაასველეთ და წაშალეთ.