John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g მოხარშული ჭარხალი
- 300 g ცხვრის სალათის ფოთოლი
- 4 Clementine
- 30 g საკონდიტრო ნაწარმისგან დამზადებული სპეკულოები
- 30 g კაკალი
- 6 cl ზეთისხილის ზეთი
- 3 cl ლუდი
- 6 cl ბალზამიანი ძმარი ძველი
- მარილი, პილპილი, შაქარი
ინსტრუქციები
- სურათი 1: ჭარხალი დაჭერით თხლად საჭრელი მანქანით ან ბოსტნეულის საჭრელით (მანდოლინი) და მოათავსეთ თეფშზე 3: მოაყარეთ მთლიანი მარილი და პილპილი. ფოტო 4: მოამზადეთ ცხვრის სალათის ფოთოლი და კარგად გარეცხეთ; გააცალეთ კლემენტინი და კვლავ გაანახევრეთ ნაჭრები; ცხვრის სალათს და კლემენტინს გადაუსვით დარჩენილი ზეითუნის ზეთი და ლუდის ბალზამიანი ძმარი და მსუბუქად მოაყარეთ ცოტა მარილი, პილპილი და ცოტა შაქარი. უცხიმოდ დავალაგოთ შუაზე ლამაზად ცხვრის სალათის ფურცელი და სალათსა და ჭარხალს მოვაყაროთ შემწვარი ნიგოზი და სპეკულოები.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 120კკალნახშირწყლები: 6.9gპროტეინი: 1.9gმსუქანი: 9.3g
