ყავამ და ჩაიმ შეიძლება გაანადგუროს თქვენი ჯანმრთელობა: რა უნდა იცოდნენ სასმელებმა

ჩაი ან ყავა სახლის შეკრების მთავარი ატრიბუტია. ასევე შეუძლებელია დილის წარმოდგენა გამაგრილებელი და გამამხნევებელი სასმელის გარეშე.

მაგრამ არის თუ არა ჩაი და ყავა კარგი ორგანიზმისთვის? გლავრედმა შეისწავლა ეს საკითხი.

რა ჯობია დილაობით გააქტიურება: ჩაი თუ ყავა?

ჩაის აქვს ძალიან კარგი მატონიზირებელი ეფექტი. მაგალითად, თუ წითელ ჩაის და შავ პუერს უფრო ძლიერად გააკეთებთ, ისინი შესანიშნავია გამამხნევებლად. ის ნამდვილად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ენერგეტიკული სასმელები, უფრო დიდხანს ძლებს და უფრო რბილია ვიდრე ყავა.

ყავა მცირე რაოდენობით ზიანს არ აყენებს ორგანიზმს. უფრო მეტიც, 2017 წელს ამერიკელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს არაერთი კვლევა და დაადგინეს, რომ მისი რეგულარული მოხმარება ამცირებს დაავადებებისგან სიკვდილის რისკს, მათ შორის კიბოს რამდენიმე სახეობის, დიაბეტის და პარკინსონის დაავადების განვითარებას.

თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დიდი რაოდენობით ყავას აქვს შარდმდენი მოქმედება, ზრდის არტერიულ წნევას და აფუჭებს ნერვულ სისტემას და იწვევს გასტრიტს უზმოზე.

გამოდის, რომ ყავაც და ჩაიც შესანიშნავია სამუშაომდე გაღვიძებისთვის.

როგორ ავირჩიოთ კარგი ჩაი?

სასმელის გასინჯვის გარეშეც კი შეგიძლიათ გაიგოთ მისი ხარისხი. ჩაის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ:

• ჩაის ფოთლების გარეგნობა - კარგი ჩაი ლამაზია: ფოთლები მთლიანი, იგივე ზომისა და მტვრის გარეშე;
• ჩაის ფოთლების ფერი - უნდა იყოს ერთგვაროვანი;
• ჩაის არომატი - დაუდუღებელ ჩინურ ჩაისაც კი მთელ ოთახში ჩაის პარკის სუნი აქვს;
• ფასის კრიტერიუმი ყოველთვის მუშაობს მაღალი ხარისხის ჩაისთან, მიუხედავად იმისა, არის ეს ულონი თუ მატჩა ჩაი.

ვინ არ უნდა დალიოს ყავა?

ჯანმრთელობისთვის საფრთხის გარეშე, შეგიძლიათ დღეში არაუმეტეს 4 ფინჯანი 50-80 მლ ყავის დალევა. თუმცა, ნორმის დაცვაც კი არ იძლევა გარანტიას ამ სასმელისგან ზიანის არარსებობის შესახებ.

ამ სასმელის ბოროტად გამოყენება სავსეა:

• დამოკიდებულება;
• გაზრდილი ქოლესტერინის დონე;
• პრობლემები ორსულობის დროს;
• დეპრესია
• უძილობა
• კარიესის
• მინანქრის დაბნელება;
• ნერვული აშლილობები;
• დაღლილობა და ძილიანობა;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემები.

ყავა უკუნაჩვენებია კუჭის პრობლემების შემთხვევაში. ის ზრდის საჭმლის მომნელებელი წვენის მჟავიანობას და შეიძლება გამოიწვიოს წყლულების და გასტრიტის გამწვავება.

ორსულებმა არ უნდა დალიონ ყავა. ვანილს შეუძლია ნაადრევი მშობიარობის პროვოცირება და ნაყოფის ჩონჩხის, შინაგანი ორგანოების და ნერვული სისტემის ფორმირების დარღვევა. კოფეინი აღწევს დედის რძეში და ზრდის ბავშვის აგზნებადობას, ამიტომ სასმელზე უარი უნდა თქვათ ძუძუთი კვების დროს.

ვინ არ უნდა დალიოს ჩაი?

ექიმები ამბობენ, რომ წითელ ჩაის (კარკადეს) აქვს როგორც სასარგებლო, ასევე მავნე თვისებები. სათანადო მიღების შემთხვევაში, ნორმალიზდება ნივთიერებათა ცვლა და აუმჯობესებს ჯანმრთელობას. კარკადეს ასევე აქვს უკუჩვენებების ფართო სპექტრი: კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული, ზომიერი და მძიმე ათეროსკლეროზი და უძილობა.

მწვანე ჩაი შეიცავს კოფეინს, რომელიც ხელს უშლის ფოლიუმის მჟავას შეწოვას. ის არ უნდა მიიღონ დიაგნოსტირებული გლაუკომის და ჰიპერტენზიის მქონე პაციენტებმა. ასევე, მიზანშეწონილია უარი თქვან მწვანე ჩაიზე პეპტიური წყლულის და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის მქონე ადამიანებისთვის.