in

ფერადი ბოსტნეული Mie Noodles და Prawns

5 საწყისი 3 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 79 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 zucchini
  • 3 სტაფილო პატარა
  • 1 ცალი ახალი კოჭა
  • 50 g ცხვრის სალათის ფოთოლი (რაპუნცელი)
  • 2 გაზაფხულის ხახვი ახალი
  • 3 ნიორი კბილი
  • წვრილად დაჭრილი ქინძი
  • 250 g კრევეტების კუდები
  • ხუთ სუნელის ფხვნილი
  • ლიმონის წიწაკა
  • სეზამის ზეთი
  • გაანადგურა წითელი წიწაკა
  • 1 საიდან Mie noodles
  • ჩილის სოუსი (სამბალ ოელეკი)

ინსტრუქციები
 

  • უპირველეს ყოვლისა, მაკარონი გადაწურეთ და მოხარშეთ წყალი
  • ბოსტნეული და სანელებლები გაფცქვენით, ბოსტნეული დაჭერით ქერქით, წვრილად დაჭერით ნიორი და კოჭა, ხახვი ცოტა მწვანესთან ერთად დაჭერით გრძელ ზოლებად.
  • ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი, მოვაყაროთ კრევეტები და ნიორი, მოვაყაროთ ლიმონის წიწაკა, მოვურიოთ და შევწვათ ცოტა ხნით, შემდეგ კრევეტები გამოვიღოთ ტაფაში და დავამატოთ ყველა ბოსტნეული და ჯანჯაფილი ტაფაში და ასევე მსუბუქად მოვშუშოთ, შემდეგ დაამატეთ თეთრი მაკარონი და გაიმეორეთ სანამ ბოსტნეული არ მოიხარშება.
  • ახლა აურიეთ მოხარშული ლაფსი და კრევეტები ცოტაოდენი ქინძი პულ ბიბერით და ცოტა სამბალ ოელეკით.
  • მოაყარეთ სალათი

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 79კკალნახშირწყლები: 0.9gპროტეინი: 15.8gმსუქანი: 1.3g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




სპაგეტი ლორით და ყველის სოუსით მარტივია

ოხრახუშის კრემი და იერუსალიმის არტიშოკის წვნიანი ჩიფსებით