in

მოცვი – მარციპანი – კრუასანი

5 საწყისი 5 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 1 ხალხი
კალორია 203 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 კვერცხი
  • 80 g ხმელი დაჭრილი მოცვი
  • 30 g დაჭრილი ფისტა
  • 30 g დაჭრილი ნუში
  • 200 g მარციპანის პასტა
  • 50 g Შაქრის ფხვნილი

ინსტრუქციები
 

  • გამოაცალკევეთ კვერცხი.
  • მოზილეთ მოცვი, ფისტა, ნუში, მარციპანი, კვერცხის გული და შაქრის პუდრა.
  • ცომს ჯერ რულეტებად მოათავსეთ, შემდეგ კრუასანებად.
  • მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე და წაუსვით კვერცხის ცილა.
  • გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 5-10 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
  • გავაციოთ მავთულის თაროზე.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 203კკალნახშირწყლები: 49.9g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ჟოლოს ტორტი შოკოლადით და ვანილის კრემით

გარეული ღორის ფილე წითელი ღვინის სოუსში