in

კრემის სუპი ისპანახი (სურვილისამებრ ორაგულით)

5 საწყისი 2 რაოდენობა
სულ დრო 35 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 8 ხალხი
კალორია 50 კკალ

შემადგენლობა
 

ორაგულის შემავსებელი

  • 2 ნიორი
  • 1000 ml ბულიონი
  • 800 ml ქოქოსის უშაქრო რძე
  • 500 g Spinach
  • Chile
  • Მარილი წიწაკა
  • 250 g Salmon
  • 250 g Შებოლილი ორაგული
  • 1 ხახვი

ინსტრუქციები
 

ორაგულის შემავსებელი

  • ორაგული დავჭრათ ან ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ. გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით პატარა კუბებად. შეურიეთ ორაგული და ჩაის კოვზით ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთულები ან გროვები და შეწვით ცოტა ზეთში. წვნიანს შეიძლება დაუმატოთ ცივი ან თბილი.

წვნიანი

  • ხახვი და ნიორი მსუბუქად ათქვიფეთ ქვაბში. შემდეგ გაწურეთ ბულიონი (რომელიც ბულიონი შესაბამისი გემოთია ;-)) და დაუმატეთ ქოქოსის რძე. შემდეგ დაამატეთ ისპანახი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ყველაფერი პიურეზე. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და წიწაკა.

ნორმალური მჭამელებისთვის

  • ახლა ორაგულის ნაჭრები მოათავსეთ თეფშში და დაუმატეთ წვნიანი. დასრულებულია!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 50კკალნახშირწყლები: 0.9gპროტეინი: 5.6gმსუქანი: 2.6g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




პომიდორი და მოზარელას ქათამი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილით

მანგოს კრემი ყველის სიზმარი