in ,

Curry Sauce / Curry Dip

5 საწყისი 6 რაოდენობა
სულ დრო 15 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 100 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 Წითელი ხახვი
  • 0,5 დაჭრილი ცხარე წიწაკა
  • 20 g ახალი კოჭა
  • 5 ახალი პომიდორი, ალტერნატიულად 1 ქილა გახეხილი პომიდორი
  • 1 სტაფილო curry
  • 200 ml Cola
  • 1 pinch მარილი
  • 1 pinch შაქარი

ინსტრუქციები
 

  • ხახვი დავჭრათ პატარა კუბებად. გაფცქვენით პომიდორი და დაჭერით ნაჭრებად. ხახვი შეწვით გამჭვირვალემდე, დაუმატეთ დაჭრილი ჯანჯაფილი. აურიეთ პეპერონი და კარი. გაწურეთ კოლასთან ერთად და ადუღეთ 1-2 წუთის განმავლობაში. ახლა დაამატეთ პომიდორი. დაამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით.
  • იმის მიხედვით, თუ როგორ გსურთ, დატოვეთ სოუსი მკვრივი ან წვრილად გახეხეთ. თუ ძალიან თხელი გინდათ, სოუსი საცერშიც დაჭერით
  • ცივი სოუსის გამოყენება ასევე შეიძლება დიპლომატად. (მაგ. Tacco-ს)

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 100კკალნახშირწყლები: 20gპროტეინი: 1.6gმსუქანი: 1.1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ბრუსკეტა

ორაგული შემწვარი პელმენებით და ბრიუსელის კომბოსტოებით