John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
ტოპინგისთვის:
- 200 ml ქოქოსის რძე
- 1 pinch მარილი
- 3 სტაფილო ნეკერჩხალი სიროფი
- 0,5 tsp Cinnamon
- 1 მსპ კარამამი
- 1 მსპ დაფქული ვანილი
- 100 g მოცხარი
- 50 g დაჭრილი ნუში ან ნიგოზი
- 1 tsp გამდნარი ქოქოსის ზეთი
- 2 tsp ნეკერჩხალი სიროფი
ინსტრუქციები
- ფეტვი კარგად გარეცხეთ და შემდეგ გააჩერეთ წყალში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით და ქვაბში მიიყვანეთ ადუღებამდე 100 მლ წყალი და 100 მლ ქოქოსის რძე. დაუმატეთ ნეკერჩხლის სიროფი, სანელებლები და მარილი და ადუღეთ დაახლოებით 8 წუთი დაბალ ცეცხლზე დახურული სახურავით. გადმოდგით ქვაბი გაზქურიდან და გააჩერეთ ფეტვი ადუღდეს დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ახლა აურიეთ დარჩენილი ქოქოსის რძე. შემდეგ ფრთხილად მოაყარეთ მოცხარი.
- პატარა ოთხკუთხა საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი და შეავსეთ ფეტვი. შეურიეთ ინგრედიენტები ზემოდან და გადაანაწილეთ ფეტზე. გამოაცხვეთ კასეროლი 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში (ან 200 გრადუსზე ზედა/ქვედა სითბოზე) დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 330კკალნახშირწყლები: 71.2gპროტეინი: 5.5gმსუქანი: 2.1g
