აღმოაჩინეთ ტომ კერიჯის გემრიელი რუსული სალათის რეცეპტი

შესავალი: ცნობილი შეფ-მზარეული ტომ კერიჯი

ტომ კერიჯი არის ცნობილი შეფ-მზარეული, ტელევიზიის პიროვნება და ავტორი, წარმოშობით გაერთიანებული სამეფოდან. ის ყველაზე ცნობილია კულინარიისადმი შემოქმედებითი მიდგომით და მისი უნარით, თუნდაც ყველაზე ძირეული კერძები არაჩვეულებრივი გემოთი გახადოს. მისმა რესტორნებმა მიიღეს მრავალი ჯილდო და მიშლენის მრავალი ვარსკვლავის მფლობელი. ტომ კერიჯი ასევე ავტორია რამდენიმე კულინარიული წიგნის, მათ შორის "ტომ კერიჯის სათანადო პაბის საკვები" და "ტომ კერიჯის ახალი დასაწყისი".

რუსული სალათის წარმოშობა და მისი პოპულარობა

რუსული სალათი, ასევე ცნობილი როგორც ოლივიეს სალათი, არის კერძი, რომელიც წარმოიშვა რუსეთში მე-19 საუკუნის ბოლოს. ეს არის ცივი სალათი, რომელიც ჩვეულებრივ შეიცავს კარტოფილს, სტაფილოს, მწნილს, ბარდას და მაიონეზს. სალათი გამოიგონა ბელგიელმა შეფმა ლუსიენ ოლივიემ, რომელიც იმ დროს მოსკოვში მუშაობდა. კერძმა სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა რუსეთში და საბოლოოდ გავრცელდა ევროპასა და დანარჩენ მსოფლიოში. დღეს რუსული სალათი მრავალი შეკრების მთავარი პროდუქტია და მას ყველა ასაკისა და წარმოშობის ადამიანი მიირთმევს.

ტომ კერიჯის გემრიელი ირონია რუსულ სალათზე

ტომ კერიჯმა ტრადიციული რუსული სალათის რეცეპტს საკუთარი უნიკალური ატრიბუტი მოახდინა. მის ვერსიაში შედის შემწვარი ბოსტნეულის, მწნილისა და შებოლილი ორაგულის კომბინაცია, ყველა ჩაყრილი ტანში. შედეგი არის არომატული და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც ერთდროულად გამაგრილებელი და შემავსებელია. ტომ კერიჯის რუსული სალათი შესანიშნავი კერძია ზაფხულის ცხელ დღეს ან სადილის წვეულების გვერდით კერძად.

ინგრედიენტები: რა გჭირდებათ სალათის მოსამზადებლად

ტომ კერიჯის რუსული სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ სხვადასხვა ინგრედიენტები, მათ შორის კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, ნიორი, მწნილი, შებოლილი ორაგული, კაპერსი, კამა, ოხრახუში, მაიონეზი, არაჟანი და ლიმონის წვენი. ყველა ეს ინგრედიენტი ხელმისაწვდომია უმეტეს სასურსათო მაღაზიებში და ბევრი შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენს საკუჭნაოში ან მაცივარში.

მომზადება: ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

ტომ კერიჯის რუსული სალათის მომზადება დაიწყეთ კარტოფილის, სტაფილოს, ხახვისა და ნივრის შეწვით, სანამ დარბილდება. შემდეგ მწნილი და შებოლილი ორაგული დაჭერით წვრილად და შეურიეთ კაპერს, კამა და ოხრახუში. ცალკე თასში ათქვიფეთ მაიონეზი, არაჟანი და ლიმონის წვენი, რომ მოამზადოთ დრესინგი. ბოლოს ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ დიდ თასში და ურიეთ სანამ ყველაფერი კარგად არ შეიწოვება დრესინგით.

რჩევები და ხრიკები: როგორ მოვამზადოთ იდეალური სალათი

ტომ კერიჯის რუსული სალათის მომზადებისას მნიშვნელოვანია ბოსტნეულის შეწვა სანამ არ გახდება რბილი და ნაზი. ეს უზრუნველყოფს მათ ადვილად საჭმელად და სხვა ინგრედიენტების გემოს შთანთქმას. ასევე მნიშვნელოვანია მწნილისა და შებოლილი ორაგულის დაჭერა პატარა, ნაკბენის ზომის ნაჭრებად, რათა უზრუნველყოფილ იქნას თითოეული ლუკმა თანაბრად დაბალანსებული. ბოლოს აუცილებლად კარგად აურიეთ დრესინგი და ნელ-ნელა დაუმატეთ სალათს, თან ურიეთ, რომ ყველაფერი თანაბრად დაიფაროს.

შემოთავაზებები: რუსული სალათის შეხამება სხვა კერძებთან

ტომ კერიჯის რუსული სალათი მრავალმხრივი კერძია, რომელიც შეიძლება მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი, ასევე ძირითადი კერძი. ის კარგად უხდება სხვა მრავალ კერძს, მათ შორის შემწვარ ხორცს, შემწვარ ბოსტნეულს და ქერქიან პურს. მსუბუქი საჭმლისთვის მიირთვით სალათი დამოუკიდებლად ახალი ხილის ან მწვანე სალათის გვერდით.

კვების ინფორმაცია: ჯანსაღი და გემრიელი ვარიანტი

ტომ კერიჯის რუსული სალათი არის ჯანსაღი და გემრიელი ვარიანტი ყველასთვის, ვინც სურს დიეტაში მეტი ბოსტნეულის დამატება. ის მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით და შეიცავს ცილების და ნახშირწყლების ჯანსაღ ბალანსს. სალათი ასევე დაბალკალორიული და ცხიმიანია, რაც შესანიშნავ არჩევანს ხდის მათთვის, ვინც უყურებს წონას ან ცდილობს ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვას.

დასკვნა: რატომ არის აუცილებელი ტომ კერიჯის რუსული სალათი?

ტომ კერიჯის რუსული სალათი არის გემრიელი და გამაგრილებელი ირონია ტრადიციული რუსული სალათის რეცეპტზე. მისი დამზადება მარტივია და შეფუთულია არომატით, რაც მას სრულყოფილ კერძად აქცევს ნებისმიერი შემთხვევისთვის. მიუხედავად იმისა, უმასპინძლებთ სტუმრებს, მასპინძლობთ სადილს, თუ უბრალოდ ეძებთ ჯანსაღ და დამაკმაყოფილებელ კვებას, ტომ კერიჯის რუსული სალათი აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.

ბონუს რეცეპტი: ტომ კერიჯის ხელნაკეთი დრესინგი რუსული სალათისთვის

რუსული სალათისთვის ტომ კერიჯის ხელნაკეთი დრესინგის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მაიონეზი, არაჟანი, დიჟონის მდოგვი, თეთრი ღვინის ძმარი, შაქარი, მარილი და პილპილი. უბრალოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, სანამ გლუვი და კრემისებრი გახდება. ეს დრესინგი შესანიშნავ მწარე გემოს მატებს ტომ კერიჯის რუსულ სალათს და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბოსტნეულის დასალევად ან სენდვიჩებისთვის.