პაპაიას თესლის გაშრობა: ეს საუკეთესო გზაა გასაგრძელებლად

პაპაიას თესლის გაშრობის სხვადასხვა გზა არსებობს, რომელსაც სხვადასხვა დრო სჭირდება. მარცვლების გაშრობა ნამდვილად ღირს, რადგან შეიცავს მნიშვნელოვან ვიტამინებს და ფერმენტებს და კარგია სუნელისთვის.

ჰაერით მშრალი პაპაიას თესლი

ყოველთვის უნდა შეინახოთ და გააშროთ პაპაიას თესლი, რადგან ისინი შეიცავს ბევრ ფერმენტს და ვიტამინს, რომლებიც სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. მარცვლების გაშრობა მათ უფრო დიდხანს ახანგრძლივებს და არ სველდება, ამიტომ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი ჰერმეტულ კონტეინერში. როგორ მოიქცეთ, თუ პაპაიას თესლის ჰაერით გაშრობა გსურთ:

1. იმისთვის, რომ პაპაიას თესლი ჰაერში გაშრეს, უნდა იპოვოთ მშრალი და თბილი ადგილი გარეთ. დარწმუნდით, რომ ამინდი იდეალურია ამისთვის. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მარცვლების გაშრობა კარგად ვენტილირებადი ოთახში 20-დან 25 გრადუს ცელსიუსამდე ტემპერატურაზე. მნიშვნელოვანია, რომ გაშრობის ადგილი არ იყოს ნესტიანი.
2. ჯერ დანით გაჭერით პაპაია შუაზე, რომ ნაყოფის ბირთვში მოხვდეს.
3. ახლა ამოიღეთ ყველა თესლი პაპაიას და ამოიღეთ რბილობი საფუძვლიანად ისე, რომ ბირთვს არაფერი ეწებება.
4. აიღეთ სამზარეულოს პირსახოცი და მოაყარეთ პაპაიას თესლი. დარწმუნდით, რომ ბირთვებს შორის საკმარისი სივრცეა, რათა ჰაერი ყველგან მოხვდეს.
5. სამზარეულოს პირსახოცი პაპაიას თესლებთან ერთად მზეზე მოათავსეთ, რომ თესლი გაშრეს.
6. ახლა დაახლოებით ორი-სამი დღე სჭირდება პაპაიას თესლის სრულად გაშრობას. ამინდისა და მზის რადიაციის მიხედვით, პერიოდი ასევე შეიძლება განსხვავდებოდეს.
7. შემდეგ შეგიძლიათ მარცვლები ჩაყაროთ ჰერმეტულ კონტეინერში შესანახად. ეს შეიძლება იყოს ქილა ან წიწაკის წისქვილი, რომლითაც შეგიძლიათ მოაყაროთ და დახვეწოთ თქვენი საკვები.

გააშრეთ პაპაიას თესლი ღუმელში

თუ გსურთ უფრო სწრაფად წასვლა, შეგიძლიათ ასევე გააშროთ პაპაიას თესლი თქვენს ღუმელში:

1. დასაწყისისთვის, გააცხელეთ ღუმელი 50 გრადუს ცელსიუსზე. საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი, სადაც თესლი მოგვიანებით გაშრება.
2. გაანახევრეთ პაპაია და ამოიღეთ ყველა თესლი. საფუძვლიანად ამოიღეთ ხორცი პაპაიას თესლებიდან.
3. გასუფთავებული თესლი მოათავსეთ მომზადებულ საცხობ ლანგარზე ისე, რომ პაპაიას ცალკეულ თესლებს შორის საკმარისი ადგილი იყოს.
4. ახლა მოათავსეთ საცხობი უჯრა წინასწარ გახურებულ ღუმელში და დარწმუნდით, რომ ღუმელის კარი ოდნავ ღიაა. ეს საშუალებას აძლევს ბირთვში არსებული ტენიანობა გარედან გადაიტანოს.
5. უმჯობესია ღუმელის კარებს შორის ხის კოვზი მოათავსოთ, რომ ღია დარჩეს. ეს საშუალებას აძლევს ტენიანობას თავი დააღწიოს და მარცვლები კარგად გაშრეს.
6. ახლა დატოვეთ პაპაიას თესლი ღუმელში ორი-სამი საათის განმავლობაში, სანამ ისინი მთლიანად არ გაშრება.
7. შემდეგ აცადეთ კერნელი გაცივდეს, სანამ შეინახავთ მათ ჰერმეტულ კონტეინერში.

გააშრეთ პაპაიას თესლი დეჰიდრატორში

თუ თქვენ გაქვთ დეჰიდრატორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი პაპაიას თესლის გასაშრობად:

• გაანახევრეთ პაპაია და ამოიღეთ შიგნიდან თესლი. გაშრობამდე კარგად ამოიღეთ ხორცი მათგან.
• ჯერ პაპაიას თესლი გაამშრალეთ სამზარეულოს პირსახოცით.
• მარცვლები დადეთ დეჰიდრატორის ბადეზე და გაანაწილეთ მათ შორის საკმარისი სივრცით.
• ახლა თესლი გააშრეთ დეჰიდრატორში სამი საათის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ ტემპერატურა არ აღემატება 40 გრადუსს. არ არის საჭირო მისი მოტრიალება, რადგან პაპაიას თესლი შედარებით სწრაფად შრება.
• სამი საათის შემდეგ, ბირთვები ახლა მშრალია და მათი შენახვა შესაძლებელია ჰერმეტულად.