John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 ბადრიჯანი, დაახლ. 350 გ
- 1 zucchini
- 2 სტაფილო თაფლის სითხე
- 1 tsp თეთრი ბალზამიანი ძმარი
- 1 სტაფილო Thyme ფოთლები
- 3 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- მარილი
- წიწაკა საფქვავიდან
ინსტრუქციები
- გარეცხეთ ბადრიჯანი და ყაბაყი, გააშრეთ და დაჭერით თანაბარ ნაჭრებად. ბადრიჯნის ნაჭრები მოაყარეთ მარილი, დააწყვეთ ერთმანეთზე და გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბადრიჯნის ნაჭრები ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და გააშრეთ სამზარეულოს ქაღალდით
- საცხობ ფირფიტას გადაუსვით პერგამენტის ქაღალდი და წაუსვით 1 სუფრის კოვზი ზეთი. გააცხელეთ ღუმელი 220 ° C-ზე. ზემოდან მოაყარეთ ბადრიჯანი და ყაბაყის ნაჭრები. წაუსვით ფუნჯი დანარჩენი ზეთით. შემდეგ გადაიტანეთ უჯრა ზედა ლიანდაგში და შეწვით ბოსტნეული იქ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ და გააცივეთ ნელთბილად.
- პატარა ქვაბში გააცხელეთ თაფლი, დაუმატეთ ცოტა მარილი, ცოტა წიწაკა, ბალზამიანი ძმარი და დაჭრილი თიამი.
- ბოსტნეულის ნაჭრები ცალ-ცალკე დაალაგეთ სახურავის ფილის ფორმის თეფშზე. ბოსტნეულს დაასხით თბილი თაფლი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 606კკალნახშირწყლები: 28gპროტეინი: 0.2gმსუქანი: 55.6g
