შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 4 Მოხარშული კვერცხი
- 150 g ლორის კუბურები
- 1 ხახვი
- 200 g ბუკო კრემის ყველი .... ბაღის მწვანილი
- 0,25 L ბოსტნეულის ბულიონი
- უხეში წიწაკა
- ზღვის მარილი წისქვილიდან
- ჯაჭვი
- 2 Splash ლიმონი
- 1 სტაფილო წვრილად დაჭრილი მაგის ბალახი
- 1 სტაფილო წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
- 1 სტაფილო ახალი, წვრილად დაჭრილი ველური ნიორი
- 1 სტაფილო წვრილად დაჭრილი ხახვი
ინსტრუქციები
- მოხარშეთ კვერცხები, ჩააქრეთ და გააცალეთ კანი. კვერცხი 4 ცალი გარეცხეთ მწვანილი, დაალაგეთ და წვრილად დაჭერით... ეს არის პირველი ახალი მწვანილი ბაღიდან
- ლორი დატოვეთ და მოშუშეთ ხახვი გამჭვირვალემდე. დაასხით ბოსტნეულის ბულიონი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ კრემის ყველი და აცადეთ გადნება. მწვანილი წვრილად დაჭერით და გემოვნებით დაუმატეთ ზემოხსენებული სანელებლები და მიირთვით მოხარშულ კარტოფილთან ერთად. ჩვენ ასევე ვჭამთ უმი სტაფილოს სალათას.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 120კკალნახშირწყლები: 4.6gპროტეინი: 5.9gმსუქანი: 8.8g