მექსიკური ხორბლის ჩიფსების შესწავლა: გემრიელი და მკვებავი საჭმელი

შესავალი: მექსიკური ხორბლის ჩიფსები, როგორც ჯანსაღი საჭმელი

როდესაც საქმე ეხება snacking-ს, ბევრი ადამიანი მიდრეკილია ჩიფსების ან სხვა უსარგებლო საკვების მიღებაზე, რომელიც ხშირად მაღალია კალორიებით, გაჯერებული ცხიმებით და ნატრიუმით. თუმცა, ბაზარზე არსებობს უფრო ჯანსაღი და თანაბრად გემრიელი ალტერნატივები, როგორიცაა მექსიკური ხორბლის ჩიფსები. ეს ჩიფსები მზადდება მთელი ხორბლის ფქვილით და სხვადასხვა სანელებლებით, რაც მათ მკვებავ და არომატულ საჭმელად აქცევს.

რა არის მექსიკური ხორბლის ჩიფსები და როგორ მზადდება ისინი?

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები, ასევე ცნობილი როგორც ტოტოპოსი, არის თხელი და ხრაშუნა ჩიფსები, რომლებიც მზადდება მთლიანი ხორბლის ფქვილის, წყლისა და სხვადასხვა სანელებლებისგან, როგორიცაა მარილი, ნიორი, ჩილის ფხვნილი და ცაცხვი. ცომს ასწორებენ და სამკუთხედებად ჭრიან, შემდეგ აცხობენ ხრაშუნამდე. ზოგიერთი მწარმოებელი ასევე ამატებს ცომს სხვა მარცვლებს ან თესლს ჩიფსის გემოსა და კვების ღირებულების გასაუმჯობესებლად.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები შეგიძლიათ მიირთვათ დამოუკიდებლად, ან შერწყმული სხვადასხვა დიპლომატებით, როგორიცაა სალსა, გუაკამოლე ან ჰუმუსი. ისინი ასევე გამოიყენება როგორც ძირითადი ინგრედიენტი ბევრ ტრადიციულ მექსიკურ კერძებში, როგორიცაა ნაჩო, ჩილაკილე და ტოსტადა.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსების კვების ფაქტები

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები ჯანსაღი საჭმლის ვარიანტია, რადგან ისინი დაბალკალორიულს, ცხიმს და შაქარს შეიცავს. უბრალო მექსიკური ხორბლის ჩიფსების ერთი უნცია შეიცავს მხოლოდ 110 კალორიას, 2 გრამ ცხიმს, 1 გრამ შაქარს და 3 გრამ ცილას. ისინი ასევე კარგი წყაროა რთული ნახშირწყლების, ბოჭკოვანი და აუცილებელი მინერალების, როგორიცაა რკინა და კალციუმი.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსების მოხმარების ჯანმრთელობის სარგებელი

მექსიკური ხორბლის ჩიფსების მოხმარებას ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი აქვს. მთლიანი ხორბლის ფქვილი დიეტური ბოჭკოების კარგი წყაროა, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას და ამცირებს გარკვეული დაავადებების რისკს, როგორიცაა გულის დაავადება, დიაბეტი და ზოგიერთი კიბო. მექსიკურ ხორბლის ჩიფსებში გამოყენებულ სანელებლებს ასევე აქვთ ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი. მაგალითად, წიწაკის ფხვნილი მდიდარია C ვიტამინით, ანტიოქსიდანტებით და კაპსაიცინით, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს მეტაბოლიზმი და შეამციროს ანთება. ნიორი ცნობილია იმუნიტეტის გამაძლიერებელი თვისებებით, ხოლო ცაცხვი უზრუნველყოფს C ვიტამინს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები სხვა საჭმლის წინააღმდეგ: რომელია უკეთესი?

სხვა საჭმლის ვარიანტებთან შედარებით, როგორიცაა კარტოფილის ჩიფსები, პოპკორნი და კრეკერი, მექსიკური ხორბლის ჩიფსები უფრო ჯანსაღი არჩევანია, რადგან ისინი მზადდება მთლიანი მარცვლეულისგან და შეიცავს ნაკლებ გაჯერებულ ცხიმებსა და ნატრიუმს. ისინი ასევე უფრო არომატული და მრავალმხრივია, ვიდრე სხვა საჭმლის. გარდა ამისა, მექსიკური ხორბლის ჩიფსები რთული ნახშირწყლების კარგი წყაროა, რომელიც უზრუნველყოფს მდგრად ენერგიას და ამცირებს სისხლში შაქრის მომატების რისკს.

როგორ შევიტანოთ მექსიკური ხორბლის ჩიფსები თქვენს დიეტაში

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები შეიძლება ადვილად შეიტანოთ თქვენს დიეტაში, როგორც საჭმელი ან როგორც საჭმლის კომპონენტი. მათი მირთმევა შესაძლებელია დამოუკიდებლად ან შერწყმული დიპლომატებით, როგორიცაა სალსა, გუაკამოლე ან ჰუმუსი. მექსიკური ხორბლის ჩიფსები ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაჩოს, ჩილაკილეს, ტოსტადას და სხვა მექსიკური კერძების დასამზადებლად. მათი დაქუცმაცება და გამომცხვარი ქათმის ან თევზის ქერქის გამოყენება ან სალათების დამატება ხრაშუნა ტექსტურის მისაღებად.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები: მოსახერხებელი საჭმელი დატვირთული ცხოვრებისთვის

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები არის მოსახერხებელი საჭმლის ვარიანტი დატვირთული ცხოვრების წესის მქონე ადამიანებისთვის, რადგან ისინი ადვილად ხელმისაწვდომია მაღაზიებში და მათი ადვილად შეფუთვა და ტრანსპორტირება შესაძლებელია მოგზაურობის დროს. ისინი ასევე შესანიშნავი საჭმლის ვარიანტია ბავშვებისთვის, რადგან ისინი სურნელოვანია და აქვთ დამაკმაყოფილებელი ხრაშუნა. გარდა ამისა, მექსიკური ხორბლის ჩიფსები უფრო ჯანსაღი ალტერნატივაა სხვა ავტომატური საჭმლისთვის, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება სკოლებში და საოფისე ფართებში.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსების სხვადასხვა არომატი და სახეობა

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები მოდის სხვადასხვა გემოსა და ჯიშებში სხვადასხვა გემოვნებისა და დიეტური მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად. ზოგიერთი პოპულარული არომატი მოიცავს ცაცხვს, ნიორს, ჩილისა და ჯალაპენოს. ზოგიერთი მწარმოებელი ასევე ამზადებს მექსიკური ხორბლის ჩიფსების ორგანულ ან უგლუტენო ვერსიებს სპეციფიკური დიეტური მოთხოვნების მქონე ადამიანებისთვის.

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები: ვეგანური და გლუტენის გარეშე

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები არის ვეგანური და გლუტენის გარეშე საჭმლის ვარიანტი, რადგან ისინი მზადდება მთლიანი ხორბლის ფქვილით, რომელიც არ შეიცავს გლუტენს. ისინი ასევე არ შეიცავს ცხოველური წარმოშობის ინგრედიენტებს, როგორიცაა რძე, კვერცხი და კარაქი, რაც მათ შესაფერის საჭმელად აქცევს ვეგანებისთვის და ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის.

სად ვიყიდოთ მექსიკური ხორბლის ჩიფსები: ონლაინ და მაღაზიებში

მექსიკური ხორბლის ჩიფსები ფართოდ არის ხელმისაწვდომი მაღაზიებში და ონლაინ საცალო ვაჭრობებში, როგორიცაა Amazon, Walmart და Target. ისინი იყიდება სხვადასხვა ზომისა და შეფუთვის ვარიანტებში, რათა დააკმაყოფილონ სხვადასხვა საჭიროებები და პრეფერენციები. მექსიკური ხორბლის ჩიფსების ზოგიერთი პოპულარული ბრენდი მოიცავს Casa Sanchez, Xochitl და Guiltless Gourmet.