შინაარსი
show
შემადგენლობა
ინგრედიენტები დაახლოებით 70 ვარსკვლავისთვის:
- 300 g ფქვილი
- 100 g შაქარი
- 1 პაკეტი ბურბონი ვანილის შაქარი
- 1 pinch მარილი
- 200 g კარაქი
- 1 კვერცხი
- 100 g ჟოლოს ჟელე
- 2 სტაფილო Შაქრის ფხვნილი
- 2 სტაფილო დაჭრილი ფისტა
ინსტრუქციები
- ხელის მიქსერით მოვზილოთ ფქვილი, შაქარი, ვანილის შაქარი, მარილი, ცხიმი და კვერცხი. დააფარეთ ცომი და გააჩერეთ დაახლოებით 30 წუთი. გააბრტყელეთ თხელი ფენა საკვები ფილმის ორ ფენას შორის. ამოჭერით ვარსკვლავები (5 სმ). ნამცხვრების ნახევრიდან ამოჭერით პატარა ვარსკვლავები; მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე, გამოაცხვეთ 180 - 200 ° C ტემპერატურაზე (კონვექცია 160 - 180 ° C) მე-2 ლიანდაგზე ქვემოდან დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- ჟელე შეურიეთ 2 სუფრის კოვზ წყალს, გააცხელეთ და ცოტა ადუღეთ. ფისტა წვრილად გახეხეთ, ვარსკვლავურ კიდეებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა და ფისტა. მსხვილ ვარსკვლავებს გადაუსვით ჟელე, ზემოდან მოათავსეთ ვარსკვლავური საზღვრები.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 457კკალნახშირწყლები: 55.3gპროტეინი: 5.2gმსუქანი: 24g