შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 12 კომპიუტერი სკალპები
- 2 კომპიუტერი Papaya
- 2 კომპიუტერი limes
- 2 tsp ნეკერჩხალი სიროფი
- მარილის ყვავილი
- წიწაკა საფქვავიდან
- 10 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- 4 სტაფილო ახლად დაჭრილი ხახვი
- 4 სტაფილო წვრილად დაჭრილი ქინძი
- 1 კომპიუტერი ახალი ჩილი წითელი
- 4 კომპიუტერი მინი რომაული სალათის ფოთოლი
- 4 კომპიუტერი მწიფე ავოკადო
ინსტრუქციები
- გააცალეთ პაპაია, ამოიღეთ რბილობი და წვრილად დაჭერით პაპაია. გაწურეთ ლაიმები. შეურიეთ ლაიმის წვენი, ნეკერჩხლის სიროფი, წიწაკა, ზეთი და მწვანილი, შეურიეთ პაპაიას კუბიკებს. დაჭერით, გული და წვრილად დაჭერით წიწაკა, ასევე აურიეთ. Გასინჯვა.
- გაასუფთავეთ რომაული სალათის ფოთოლი, ამოიღეთ ფოთლები, გარეცხეთ და გააშრეთ. ფოთლების ნახევარი დავჭრათ ზოლებად და დანარჩენი დავჭრათ ნაჭრებად.
- ავოკადო დავჭრათ ირგვლივ, ნახევრები გადავაბრუნოთ ერთმანეთისგან და მოვაცილოთ ერთმანეთს, ამოიღეთ ბირთვი. გაფცქვენით ნახევარი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. დაალაგეთ თეფში. ზემოდან მოასხით რომაული სალათის ფურცელი და ზემოდან მოაყარეთ ლაიმის და მანგოს ვინეგრეტი.
- ტაფაში გააცხელეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი. მიდიების ხორცი ჯვარედინად გაანახევრეთ და შეწვით ცხელ ზეთში თითო მხრიდან დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე. სეზონი fleur de sel. დაალაგეთ ავოკადოსა და პაპაიას სალათზე.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 501კკალნახშირწყლები: 5.4gპროტეინი: 1.7gმსუქანი: 53.4g