in

გულაში ჰოლანდიური ღუმელიდან

5 საწყისი 8 რაოდენობა
სულ დრო 3 საათი
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 58 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 kg ძროხის
  • 8 ხახვი
  • ნიორი
  • მარილი
  • Pepper
  • 2 Paprika
  • 5 g ლასლოზ გულაშის სანელებელი Sonnentor-ისგან
  • 1,5 L Ბოსტნეულის მარაგი

ინსტრუქციები
 

  • წინასწარ გააცხელეთ ბრიკეტები და მოათავსეთ კარგი 6 ცალი DO-ს ქვეშ. შეწვით კუბიკებად დაჭრილი საქონლის ხორცი. უხეშად დაჭერით ხახვი და ბულგარული წიწაკა და მოათავსეთ DO-ში ყველა სხვა ინგრედიენტთან ერთად. მოხარშეთ ძლიერ სითბოზე (გამოიყენეთ დარჩენილი ბრიკეტები). აქაც მოქმედებს შემდეგი: სითხის გამო არ არის პრობლემა DO-ს ფუნქციონირებამდე, სანამ ბრიკეტები მთლიანად არ დაიწვება. ამასობაში (3 საათი) დალიეთ ლუდი, გაისეირნეთ ან გააკეთეთ ის, რაც სიამოვნებას განიჭებთ. თან ხელნაკეთი მაკარონი არ იყო.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 58კკალნახშირწყლები: 0.6gპროტეინი: 9.7gმსუქანი: 1.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ქათმის სატე შამფურები სანელებლებიანი ბრინჯით

ფენიანი სალათი დიანა