შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 bunch გლუვი ახალი ოხრახუში
- 1 bunch ხახვი ახალი
- 1 bunch მჟავე ახალი
- 1 bunch ბორჯღალი ახალი
- 1 bunch ახალი კამა
- 1 პაკეტი ახალი კრესი
- 1 bunch პიმპერნელი ახალი
- 1 bunch Chervil ახალი
- 1 bunch ლიმონის ბალზამი ახალი
- 1 bunch ახალი ისპანახი სურვილისამებრ
- 300 ml მაიონეზი
- 1 თასი Არაჟანი
- 2 სტაფილო ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 3 სტაფილო ზეთოვანი ზეთი
- 2 pinch მარილი
- 1 pinch Pepper
- 1 pinch შაქარი
- 10 Მოხარშული კვერცხი
- 500 g ცვილისებრი სუფრის კარტოფილი
ინსტრუქციები
მომზადება:
- გარეცხეთ კარტოფილი და მოხარშეთ დიდ ქვაბში ქერქით, მაგრამ მარილის გარეშე. კვერცხები მაგრად მოხარშეთ მეორე ქვაბში.
- ამასობაში მწვანილი კარგად გარეცხეთ და პირსახოცით წაუსვით. შემდეგ ყველა მწვანილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად (არ აურიოთ!).
- ზეთი შეურიეთ ლიმონის წვენს, შეურიეთ არაჟანი და მაიონეზი. ახლა გააცალეთ კვერცხები, დაჭერით პატარა კუბიკებად და შეურიეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს. მაიონეზი ჩემი კულინარიული წიგნიდანაა, რათქმაუნდა მისი ყიდვაც შეიძლება 😉 ყველაზე კარგი მგონია "Mir ... le W ... p"
რჩევა 😉
- თქვენს სანდო ტექნიკის მაღაზიას აქვს ყველაზე მეტი ბალახი ქოთნებში გასაყიდად. შემდეგ ისინი იზრდებიან შემდეგ სოუსამდე. მწვანილის თაიგული შეესაბამება დაახლ. 30 გრამი
- სამწუხაროდ, ამ დროისთვის ყველა მწვანილი არ იყო ხელმისაწვდომი, ამიტომ ყველა მათგანი არ ჩანს ფოტოზე 🙁
- როგორც ჰესე, ის უბრალოდ: ნამდვილად ჩვეულებრივი და აუცილებელია ყველა კერძისთვის. კარგი მადა ამბობს გრეგჩეკი
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 491კკალნახშირწყლები: 3.8gპროტეინი: 1.9gმსუქანი: 52.8g