შინაარსი
show
შემადგენლობა
გრილი ბოსტნეული:
- 1 ცალი წითელი წიწაკები
- 0,5 ცალი ყაბაყი ახალი
- 1 ცალი Წითელი ხახვი
- როზმარინი ახალი
- ზეთისხილის ზეთი
- 1 pinch ყავისფერი შაქარი
- ტელიჩერის წიწაკა
- მარილი
ბურგერი:
- 1 კომპიუტერი ჰალოუმის ყველი
- ზეთოვანი ზეთი
- 3 ცალი სეზამის ფუნთუშა
- 1 მუჭა სალათა
ინსტრუქციები
გრილი ბოსტნეული:
- გაწმინდეთ და გარეცხეთ პაპრიკა და ყაბაყი და დაჭერით პაპრიკა მსხვილ ნაჭრებად, ყაბაყი დაჭერით ირიბად, გააცალეთ ხახვი და დაჭერით რგოლებად. დაჭერით როზმარინი! ხახვის გარდა ყველაფერს აურიეთ ზეითუნის ზეთი, ცოტა მარილი და პილპილი. შეურიეთ ხახვი, ზეთი და შაქარი. 20 წუთის განმავლობაში ვწვავდი ყველაფერს ჰაერის შემწვარში! ან უბრალოდ გამოაცხვეთ ღუმელში 200 გრადუსზე! გაათბეთ!
ბურგერი:
- ამასობაში რულეტები გაჭერით და უცხიმო ტაფაზე მობრაწეთ დაჭრილი ზედაპირები! მოამზადეთ აიოლი!
აიოლი:
- აიოლი კვერცხის გარეშე - No2
ჰალუმი:
- ამოალაგეთ ჰელოუმი, გააშრეთ და დაჭერით 6 ნაჭრად. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და შევწვათ ყველი ცალ მხარეს, სანამ ყველიდან გამოსული წყალი არ აორთქლდება. შემდეგ გადააბრუნეთ და შეწვით ორივე მხრიდან ხრაშუნამდე!
მაშინ:
- ფუნთუშას ქვედა მხარე წაუსვით აიოლით, დაამატეთ სალათის ფოთოლი და ზემოდან მოაყარეთ წიწაკა, ყაბაყი და ხახვი. შემდეგ თითოეულზე დადეთ 2 ნაჭერი ჰალუმი, კიდევ რამდენიმე აიოლი, დააფარეთ და დააფიქსირეთ შამფურით! მიირთვით! 🙂
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 20კკალნახშირწყლები: 4.9g